Из кильки и салаки...
Я что-то грешная всегда думала, что шпротный паштет делают из шпротов, но видно отстала от жизни:) Вчера поржала от души, захотелось паштетика... Благо, что заранее заварила вкусный зелёный чай с жасмином, чтобы протолкнуть.
Короче, сто лет не покупала шпротный паштет, потому что знаю, что гадость редкостная в последнее время. Это давно уже не тот паштет, который кушали в детстве. Как, в прочем, и не та колбаса, сгущёнка и много других продуктов. Но захотелось, куда деваться.
Вывела свою интернетную зарплату и отправилась за покупками. Традиция у меня такая, каждый месяц с заработка в интернете покупать что-то вкусненькое, или вещицу какую. Сняла деньги и направилась в ближайший супермаркет. Набрала всяко-разного, дошла до отдела консерв и тут мне этот шпротный паштет прямо запах:) Серьёзно, как перед смертью захотелось, значит нужно брать.
Выбор был небольшой, в основном шпроты, а паштет всего двух видов. Ну и хватанула первый попавшийся, не глядя на цену и этикетку. В тележку кинула и погнала дальше, предвкушая, как вечерком сделаю себе бутер и немного отравлюсь этой гадостью. Как в фильме Любовь и голуби, сахар - отрава, я бы сейчас немного отравился:)
Приехала домой, разложила покупки и вечерком вспоминаю про свой паштет. Как раз купила в супермаркете свежую выпечку. Булочки у нас классные делают, горячие и очень ароматные. Взяла полбатона, щедро намазала паштета. Очень щедро, таким толстым слоем:) Ну и пошла сериал смотреть. Ем и думаю, что ни так? Прямо с первого куска какой-то резкий рыбный привкус и вкус железа во рту...
Еле-еле половину затолкнула, спасибо чаю, и пошла на кухню. Беру эту банку и давай состав читать, а там: "Шпротный паштет из кильки и салаки". И тут всё стало на свои места. Это только у салаки не больно свежей такой "чудный" привкус. Сама с себя поржала, выкинула тот паштет и оставшийся бутер. Но немного обидно конечно, жажду отведать хорошего паштета так и не уталила:)
Буду искать, и смотреть на этикетку. Сейчас нужно следить за этим в оба, иначе не просто разочаруешься, но и отравление запросто схлопочешь. А вот и это чудо кулинарии. Нашла в сети фотку. Если когда увидите - сразу мимо проходите. Так себе паштет, я вам скажу:)
@iren007, в Фикс Прайсе, если не ошибаюсь, такой же видела. не рискнула покупать, там кнсервы попадаются ну очень редко хорошие.
@oksana0407, И правильно сделали 👍️ 😊 Ладно, если бы просто другая рыба была, но и на вкус же ужасно 😂
@iren007, со мной тоже подобное случилось несколько лет назад (применительно к паштету, а не к интернет-доходам) - раньше он был вкусный, потому что из шпротов его делали, и шпроты были шпроты, а не шпроты из кильки.
@francisgrey, Да, шпроты с балтийскими шпротами намного вкуснее 👍️ 😊
@iren007, да, с теми, которые изначально были шпротами, а не килькой с салакой. И вспомнилось: "Я ж могу и помереть с той салаки!" и немного переделав: Оказались в этой банке не шпроты, оказалась в этой банке салака!
@iren007, надеюсь, что там хотя бы то, что написано... Это тоже теперь не всегда совпадает. Будьте бдительны, не лопайте сразу все...
@nadiyamikhno, Ой, я тоже надеюсь, но пока вроде живая 😂 Если что, то уже бы отреагировал организм 😂
@iren007, "шпроты" - это не вид рыбы, а способ её консервирования:
@lllll1ll, Да, всё так, но там обычно другую рыбку используют, не знаю, как она называется, но мы её шпротами окрестили 😂 Это точно не килька и не салака, какая-то другая, если нормальная консерва 😂
@iren007,
Мне кажется, что просто рыбка бывает плохого качества, залежалая, с невкусными внутренностями, и тогда из неё, как не готовь, ничего хорошего не получится.
@lllll1ll, Да, много от качества зависит. Вот погуглила немного, реально есть шпроты из шпрот и других видов рыбы. Первый мне больше нравился, как раньше, вкусно было 😊
@iren007, ну вот и я что-то новое узнала, благодаря вам:
Никогда не думала, что кильки имеют отношение к сельди.
@iren007, мы как раз про паштет говорили с Оксаной. только из курятины) а шпротный я еще не пробовала))))
@chika25, такой лучше не пробовать 😂
@iren007, да я уж поняла) чтобы не было фантатишь датишь-дрыщь)))
@chika25, 👍️ 😂
@iren007, килька это тот же шпрот, правда у нас кильки нет, она называется тюлька 👍️
@kukuy, Да, балтийский шпрот - это разновидность кильки. Но вкус у него немного другой. Это как на примере с собаками, есть вид собаки и разные породы: питбуль, спаниель и прочие. И у каждого из них свои особенности. Со шпротами таже песня, мне нравятся шпроты с балтийскими шпротами 😂