Признаться честно, я очень давно хотела попробовать сыр с плесенью. Вот странное желание, не правда ли? Просто хотелось ощутить нечто особенное, попробовав это блюдо, и возможно, поменять свое мнение о таком явлении, как плесень. В кафе заказали с дочерью пиццу 4 сыра, одним из ингредиентов которой как раз и оказался сыр с плесенью. И вообще, это оказалась не пицца, а лепешка обыкновенная.
Почему так восхваляют сыр с плесенью?
К сожалению, мое любопытство хоть и было удовлетворено, но я до сих пор не понимаю, что в плесени такого особенного... Скорее всего, это был первый и последний раз, когда я по своей воле попробовала этот продукт)
А вы любите сыр с плесенью?
Некоторые из таких на вкус приятные, и если в составе пицы или тарелки в смеси других сыров - да неплохи. А самостоятельно - не особо.
Спасибо Вам за комментарий) Интересно послушать Ваше мнение. Значит мне не очень повезло, или может быть, существуют сорта сыра со вкусом более нежным (хотя слово "плесень" почему-то у меня не ассоциируется со словом "нежность").
@kssenia, поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Награда за количество голосов
Вы можете нажать на бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стоп
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
zlata777, kotik, vasilisapor2, cergey-p, kssenia, oksana0407, vika-teplo, sva-lana, baltiyka, dmitrijv, roman1, tati, mp42b, naiger, kito-boy
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Так как Вы голосуете за мои посты, я проголосовал на 50% сильнее!
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
А можно такую-же но с перламутровыми пуговицами?
)))
Ксения, мы с вами дружим видимо ещё по Флапу. Я обожаю именно этот тип пиццы, НО! На фото, представленном вами, это явно не тот тип пиццы, которым можно насладиться, печь видимо электрическая, тесто не прожарено до конца. А теперь в отношение сыра с плесенью, это особый пикантный тип сыра и тут никак нельзя доверять выбору изготовителя только из-за минимальной его цены. Как правило, качественный сыр с плесенью французского (типа Рокфор), швейцарского (тот же), итальянского (Горгондзола) и немецкого (Камбодзола) изготовления не самый дешевый, а оригинальный сыр у нас сейчас вряд ли продается (из-за антисанкций он становится очень дорогим). А недобросовестные изготовители заменяют его сейчас на местные или откровенно подпольные суррогаты, например польский суррогат, худший вариант. Если вы хотите попробовать настоящую пиццу 4 сыра, то обращайтесь в сеть пиццерий "Бокончино" в Москве, или лучше всего её пробовать в Италии, только в этом случае вы вкусите всю её прелесть. а сыр этот очень полезен для организма и особенно для пищеварения. Удачи вам в поиске, Ксения:)))
Да, Юрий, так и есть, с Флапа) Жаль, что судьба сайта решилась именно таким образом(
Теперь по существу. Да, у нас, в Хакасии, особо некуда сходить покушать, чтобы вкусно и недорого (про рестораны молчу), и пиццерий - раз, два и обчелся. "Перцы" - именно там готовят сей продукт, который представлен на фото. Возможно, уровень поваров там не тот, но, скорее всего, дело в сырье для этой самой пиццы. Не знаю, кто производитель сыра, но впечатление от сыра с плесенью теперь явно подпорчено. Если доведется побывать в Москве, то загляну в пиццерию по вашей рекомендации, Юрий. А может, и у нас когда-нибудь научатся готовить))
Мыслите правильно, Ксения:), я понимаю, что до такой глубинки в Хакассии вряд ли привезут качественный сыр с плесенью, т.к. он и на Западе воспринимается как недешевый деликатес, т.е. товар отнюдь не первой необходимости, да ещё в режиме антисанкций... Попробуйте сорентироваться на что то более реальное, а в части пиццы самая распространенная с ветчиной (можно даже варено-копченой) и грибами (мелко-шинкованные шампиньоны, ветчину можно заменить на пикантную колбасу-салями к примеру...