Вот такой и будет дневник, раз пошла такая карусель.
Затеяла наш уважаемая @lllll1ll такую вот эстафету
Сегодня я уже наследил на Голосе, но "не проходите мимо". Оставлю ещё один отпечаток пальца. И даже одной штучкой кулинарной поделюсь.
Мы сегодня вернулись в мегаполис, надо внучек отдать (наконец-то:), дела городские посмотреть, растения тупо полить, пока не завяли вовсе. Ничего, выдержали.
Даже китайская роза не осунулась, хотя первой реагирует. Живы все и это радует. Водопой устроил каждому.
Теперь про маленькую хитрость. Касается жарки речной и озёрной рыбы среднего размера. Плотва, подлещики, окуни и дальше по списку. Любую можно.
Мы там в деревне всю рыбу съесть не успели, привёз с собой чищенной. Вот с утреца и позавтракали
Таки вот, в среднего размера рыбе уже появляются мелкие косточки-вилочки в спине. У подлещиков вообще беда с ними, но и крупная плотва грешит.
Я делаю ряд мелких надрезов и эти вилочки почти не чувствуются языком и точно не застрянут в горле. А помимо того рыба лучше пропекается, глубже и вкуснее. Да, и не жалейте постного масла :)
И традиционно о погоде.
С утра солнце, перед сном - солнце, а днём неслабый град, дождь, и гром гремел и небо было по-осеннему серым.
Прошёл быстро, как и начался.
Это влево-вправо из форточки телефоном
Вот так и живём.
Теперь пойду теги ждя эстафеты вставлять и спать пора уже.
Спокойной ночи, страна.
@bambuk, и скажу сразу: если ты "делишься" рецептом, то это уже в категорию "еда", а если записываешь его для себя, чтобы не забыть, в дневник, то такая запись и выглядеть будет иначе. Так что несколько не в жанре пока получилось, так как в наличии явная адресность, но на первый раз закроем на это глаза ).
@lllll1ll, учту на будущее, благодарю, об этом даже не думал)
@bambuk, жестоко про рыбку на ночь глядя. Теперь придётся что-то есть :(
@lllll1ll, таки, приятного аппетита)) Перед сном немного печень запустить в работу полезно. Но только чуть)
@bambuk, яичница с помидорами, что пришлось по-быстрому приготовить, рыбку такую мне не заменит... :(
@lllll1ll, яичница тоже круто, пожалуй тоже на ночь пару яиц кокну на сковороду))
@bambuk, приятного аппетита тогда и тебе. Я одним обошлась с одним помидором.
@lllll1ll, может и я также, перегружать желудок на ночь плохая примета))