Полезный, а растет где попало
Все присматриваюсь к цикорию, он у нас по обочинам растет в таком количестве, что прямо хочется взять и накопать корешков.
Если судить по месту произрастания, то довольно неприхотлив, ему даже дорожная соль не помеха.
Очень часто встречаю его на полях с озимыми, то ли его корни там постоянно в земле, то ли он семенами размножается, не понятно.
Иногда мне хочется посадить его в своем саду. Мне нравится голубой цвет.
Но ведь цикорий еще и полезен. Содержит витамины и минералы, а в старину его еще использовали как противоядие.
Многие пьют цикорий в место кофе, я кстати тоже покупаю растворимый цикорий для диабетиков. Сначала как-то было непривычно, а потом ничего, пролез в желудок.
Сейчас цикорий используют для улучшения пищеварения, как сахаропонижающее, успокаивающее и противоглистное средство. Вот сколько пользы от голубых цветков.
Так что, может стоит все же посадить у себя в огороде, будет собственная аптека и ходить далеко не надо, и красиво.
Подумаю, весной приму решение, думаю будет положительным.