Ежевика

Мне нравится лесная ежевика, ее черные блестящие ягоды, которые такие вкусные и ароматные. Могу даже есть немножко не зрелые, с кислинкой. 

Но кто хоть раз побывал в зарослях ежевичника, тот меня поймет, это масса царапин на теле и не меньше шипов в одежде.  

Из лесной ежевики можно готовить все - варенье, компоты, ликер, вино. 

Проще всего ликер - засыпал ягоды сахаром и через неделю ликер готов.  

Беларуссия не Россия, тут нет столько еживичника, чтобы собирать ягоды в большом количестве.  

Несколько лет назад, еще на старом месте жительства, я посадила ежевику Агавам, это садовый сорт и отличается лишь тем, что плодоносит каждый год и с большим количеством ягод на кусте. И ветви у нее темно-бордового цвета. 

Вкус ни чем не отличается от лесной еживики.

Я не стала перевозить кусты, так как она заполонила мне весь участок. Скажем так, от Агавам я избавилась.  

Лет пять назад, в моей группе на сайте Одноклассники, одна женщина из Германии выложила в альбом вот такое фото. 

Я была очень удивлена, что ежевика заплела забор, и какое-то строение. Ну не верила своим глазам, в такую плетистость.  А ведь это на самом деле ежевика.

Ну, и как всегда мечты-мечты и поиски по сайтам где купить. 

Мечта сбылась три года назад. Сделала заказ на раннюю весну, списалась с продавцом и жду. Ждала-ждала, и тут бац, в июле месяце, жарища почти под 40 градусов, мне в сообщениях приходит штрих-код посылки. Я была готова убить продавца.  Саженец ежевики был чуть живой, приходилось поливать по несколько раз в день. Но все обошлось. В этом году ежевика дала три отростка и выросли они чуть больше метра. Правда ягод пока нет. Но я надеюсь, что скоро размножу ее в большом количестве и она будет красоваться в виде живой изгороди.