Перебои с экспортом пшеницы, засуха, беженцы, которых нужно кормить, и рекордно высокие цены на удобрения способствуют распространению отсутствия продовольственной безопасности во всем мире.
Военный конфликт, в который вовлечены Россия и Украина, которые вместе производят почти одну треть мировой пшеницы, способствовал росту мировых цен на зерно, которые взлетели примерно на 50% по сравнению с серединой февраля.
Ожидается, что в этом и следующем году миллионы людей в Европе и Азии, в Африке и на Ближнем Востоке будут голодать из-за мрачного сочетания факторов, которые значительно усугубила спецоперация на Украине. Чем беднее страна, тем больше она пострадает. В первую очередь это страны центральной Африки и некоторые страны Азии.
Военный конфликт, в который вовлечены Россия и Украина, которые вместе производят почти одну треть мировой пшеницы, способствовал росту мировых цен на зерно, которые взлетели примерно на 50% по сравнению с серединой февраля 2022 года. Следствием этого стало то, что не все страны могут позволить себе закупить необходимые объемы продовольствия.
Аналитики Организации Объединенных Наций опасаются, что Украина не сможет собрать урожай и экспортировать продукцию. Перспективы российского экспорта в ООН назвали неопределенными.
Стоимость топлива, цены на удобрения выше крыши и необходимость кормить растущее число беженцев, перемещенных в результате войны и изменения климата, будут способствовать угрозе растущего голода в 2022 году.
«Ситуация во многих отношениях граничит с катастрофой, и без существенной и немедленной помощи она будет ухудшаться», — сказал Эрик Муньос, старший советник по вопросам сельского хозяйства Oxfam, благотворительной организации из Найроби. «Нет лучшего тревожного звонка, чем нынешний момент, когда цены на продукты питания заоблачные и голод стремительно растет, чтобы серьезно поговорить о переосмыслении глобальных продовольственных систем».
Американские фермеры, стесненные тем, что некоторые наблюдатели называют самой засушливой погодой за последние 1200 лет , не могут рассчитывать на то, что они восполнят этот дефицит. Nutrien, крупнейший в мире производитель удобрений, заявил, что планирует увеличить производство на 20%, но цены настолько высоки, что многие мировые производители до сих пор не могут себе этого позволить.
Перед военной спецоперацией в Украине в Европе было 26 млн беженцев, самый высокий уровень в истории, сейчас их - 36 млн человек, то есть 10 млн беженцев прибыли в Европу из Украины. Подразделение ООН по оказанию продовольственной помощи, сообщает, что ее расходы выросли на 71 млн долларов в месяц из-за военного конфликта в Украине и ООН приходится сокращать продовольственные пайки для беженцев.
По данным Всемирной продовольственной организации ООН, Ближний Восток и Северная Африка особенно уязвимы к росту цен на продовольствие. По данным организации, Ливан импортирует около половины своей пшеницы из Украины. Для Туниса этот процент составляет 42%, а для Йемена — 22%. По словам организации, цены на продукты питания во всем мире уже достигли рекордно высокого уровня. Россия из-за санкций уже сократила экспорт пшеницы и кукурузы, а Украина приостановила экспорт мяса, скота, соли, сахара, пшеницы, гречихи, овса, проса и ржи.
Американские фермеры испытывают большие затруднения из-за засухи. По подсчетам правительства, в апреле 35 штатов, или 61% от общей площади 48 штатов, пострадали от засухи . Экстремальные или суровые засушливые условия сохраняются от побережья Тихого океана на западе до Луизианы и Арканзаса на востоке.
Сельское хозяйство требует долгосрочного планирования задолго до посевной, а компании и организации закупают продовольствие за месяцы, если не за годы вперед. Прямые контракты с поставщиками дают производителям еще меньше свободы действий в отношении того, какие культуры выращивать. Вот почему покончить с глобальной нехваткой продовольствия далеко не так просто.
Высокая стоимость удобрений также тормозит мировое сельское хозяйство. Цены на азотные удобрения выросли в четыре раза, а цены на фосфаты и калий выросли более чем в три раза с 2020 года. Nutrien заявила, что расширяет добычу калия на юге Канады, важного источника калия, чтобы компенсировать зияющий дефицит. глобальный дефицит из-за санкций в отношении России, крупного экспортера удобрений в мире.
«Европа, а также Африка будут очень сильно дестабилизированы в отношении продовольствия из-за того, что прямо сейчас нельзя выращивать в Украине, — заявил Макрон 11 марта. — Нам придется подготовиться к этому и пересмотреть наши производственные стратегии, чтобы защитить наш продовольственный суверенитет, и иметь возможность определить стратегию в отношении Африки».
