При СССР кефир продавался в стеклянных бутылках на 0.5 литра.
Горлышки у них были очень широкие, а запечатывались они крышками из фольги. На крышках была вытеснена вся необходимая информация о продукте, очень подробная. Как-нибудь напишу об этом пост.
14 июня в РФ празднуют День Кефира. Но это уже совсем другой кефир. Возможно, что он вкусней и даже «здоровей по составу», но он другой.
Тот, прежний кефир обязательно встряхивали, ведь он застывал комком в горлышке бутыли. Из-за этого мыть кефирные бутылки было еще то удовольствие…
Трясли бутылку обязательно двумя руками, чтобы не выбить крышку. Мать помню говаривала : -Тебе бог две руки дал!
Некоторые пижоны трясли бутылку одной рукой, выписывая восьмерку. Крышка не вылетала у них лишь через раз.
Нынешний кефир уже не застывает, даже будучи помещенным в пластиковую бутыль с узким горлом. Наверное, теперь в кефир добавляют какие-то антизагустители.
@bammbuss помню в глубоком детстве собирала крышки из-под кефира
@vista Не помню такого за собой. Собирали и играли в чеканку крышками от газводы, металлическими.
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
ianboil, francisgrey, strecoza, mishka, sergiy, vako, max-max, oleg257, zoss, dimarss, tasha, tristamoff, kilobucks, ohlamoon, shuler, zlody, dr-boo, volv, turkish-r, renat242, markvial, vict0r, kssenia, gryph0n, voltash, ladynazgool, sharps, cepera, rubin, francesco, exan, retoldname, stranniksenya, alikssandra, gapel, galerina, acidgarry, fyyf, vika-teplo, borisss, candy777, optimist, yurchello, dayver, bammbuss, manavendra, ondantr, vladsm, mirgais, varja, tati, prifix, mp42b, abloud, dignityinside, process, naiger, ineon73, tulencha, vsebudethorosho, nikitosuna, irimeiff, izbushka, astramar, cryptovisitor, zelivsky, html, vredinka2345, kash47, makcl, marina-spring, azarovskiy, funt33, samael27, kalter, maksh, mister-omortson, apnigrich, siddxa, cryptobandera, photofreediver, maryatekun, lologom, prezza, yroslav94, akva22, tyi-ra, elcpa, karabum, dobrotanya, boliwar, veta-less, irkinmick, svetozarhobbot, archual, alexxela, burger-knig, marko44, cryptenthusiast
Поэтому я тоже проголосовал за него!
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
Сюда приплывал Моби Дик
@bammbuss, Поздравляю!
Ваш пост был упомянут в моем хит-параде в следующей категории:
@bammbuss, поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стопЧтобы поддержать вашу работу, я также проголосовал за ваш пост!
@bammbuss
Под кефир хорошо шел ржаной хлеб с развесным мармеладом. Вот времена были...
@mgaft1 Во всех временах всегда было что-то хорошее. Никогда не понимал и не понимаю оголтелых очернителей всего и вся...
@bammbuss
Не удержался. Вспомнил любимые стихи.
А если шторку занавесить,
И телевизор не включать,
И не выписывать Известий,
И Правду тоже не читать...
И не смотреть программу Время,
Поро знамя, племя, вымя, семя,
И в магазины не ходить,
То ведь ей богу можно жить!
И больше трех не собираться,
И по возможности молчать,
И на лужайках не играться,
А дома спать и выключать...
Но ни законам ни реформам
Не подчиняется пока
Жизнь человечества, как форма
Существования белка. )))
@mgaft1 в "Правде" нет "Известий", а в "Известиях" нет "Правды"...(с))))
7 копеек стоил (без бутылки). На крышке чеканилась не дата, а день недели.
@d0z4t0r Цена зависела от региона...Сейчас уже и не помню ее...Копеек 15 вроде? Сметана вроде рубль стоила 0.5 л в бутылке...или 75 копеек? Все позабыл) Пиво 0.5 стоило 50 коп, Жигулевское, помню.
Для меня день недели тоже дата))
Бутылки молочные сдавали тут же в магазине по 15 копеек.
@d0z4t0r Точно. Вот в такие ящики эти бутылки принимали
Молоко стоило 13 копеек за пол-литра, кефир - 7, ну так у него и срок годности был вдвое больше.
@bammbuss хорошо, когда есть о чем вспомнить)))
@nikbut навверное...Просто сопоставил факты : Тот кефир застывал в горлышке бутылки, а этот нет.
@bammbuss да я больше скажу - не уверен за качество нынешнего кефира, неизвестно что туда могут добавлять. Насчет застывал: так и должно быть, кефир настоящий должен быть более густым, насколько мне известно, потому что он готовится на закваске. А по консистенции более жидкий, чуть ли не обычное молоко)
@nikbut Я сам готовлю простоквашу (кислое молоко) и уже много лет. Ем ее то соленой, то сладкой, то обычной-как захочется организму и по сезону.
@bammbuss Во! Это правильно!)) Лучше самому приготовить, нежели покупать, я даже самому проверенному производителю до конца доверять не смогу. Вот уж если сам делаешь, то тут ты уверен на все 100%.
@bammbuss но и купить его было проблематично. Помню, по летним каникулам, ходил по всему району и вставал в очереди за молочными продуктами. Кефир и мооко были вкусными, но дефицитными.
@mikhailal Верю-верю, хотя у нас никогда кефир в дефиците не был. Сметана та да...И майонез точно был дефицитен. В меленьких таких баночках из стекла.
@bammbuss кстати, про майонез: впервые я попробовал новый продукт в году 72-м. И этот продукт показался вкуснейшим из всех тогда!:)
@mikhailal