«Мы изменим глобальный подход к обслуживанию в ресторанной индустрии» - такую глобальную цель ставят перед собой создатели стартапа eWaiter. Ребята являются первыми в России кто привлек на ресторанный облачный IT продукт инвестиции через ICO. Когда происходят такие события, это показывает что рестораны это не просто маленький кусочек розничного рынка, а целая индустрия, способная через ICO профинансировать продукт. ICO eWaiter, GASTREET и Пир это события примерно одного уровня важности для всей нашей индустрии. Сегодня к нам приехал CTO проекта Илья Панкратов, чтобы рассказать о проекте, о том как команде удалось совершить это чудо.
-Илья, приветствую. Расскажи, как появилась идея создания сервиса?
-Идея появилась где-то в сентябре 2017 года. Первоначальная идея была очень простой-перенести кнопку вызова официанта в мобильный телефон гостя. Со временем мы расширили эту тему и придумали другие функции, которые решили добавить в продукт. С сентября мы начали более тщательно анализировать рынок, смотреть предложения потенциальных конкурентов. Мы нашли несколько похожих продуктов, но все они просто «сдувались», скорее всего проседали в маркетинге, но это только наши догадки. Сегодня сложно заставить пользователей скачивать приложение. Примерно в конце сентября мы узнали про ICO, почитали как люди реально привлекают инвестиции, в особенности на IT продукты, и сами решили вывести проект на ICO. Мы нашли первоначальных инвесторов, которые выделили средства на проведение, на то чтобы нанять команду, снять офис, и с начала октября мы начали заниматься запуском сбора средств.
-А расскажи подробнее, что такое ICO и в чем его суть его запуска?
- ICO — это первичное размещение монет, своеобразный вид электронных акций, выпускаемых в виде так называемых монет - «токенов». Каждый человек может стать инвестором, купив их. В дальнейшем цена этого токена будет расти, как акции, за счет удачных действий компании и распространенности нашего сервиса. Инвесторы могут заработать на дальнейшей продаже наших токенов. Цена на нашу монету сейчас составляет всего 5 центов. Для сравнения, в 2009 году Биткоин тоже стоил считанные копейки, а в декабре 2017 года его стоимость достигла 20 000 долларов.
-Ты сказал что вы привлекли инвесторов, которые выделили деньги на проведение ICO. Зачем нужны инвестиции на первоначальном этапе?
- Cегодня ICO это довольно сложная штука. Еще летом 2017 года, для этого не требовалось почти ничего: одностраничный сайт и адрес криптовалютного кошелька, на который скидывали деньги. Сейчас этого абсолютно недостаточно, конкуренция очень большая. Если в августе существовало порядка 100 ICO, то на сегодняшний момент их насчитывается около 100 000. Деньги инвесторов пошли на то, чтобы собрать команду, разработать качественный лэндинг, сделать личный кабинет, написать смарт-контракт и самое главное маркетинг. На это ушло 200-300 тысяч рублей. Это довольно немного, потому что на начальном этапе мы работали на голом энтузиазме, очень много сделали своими руками. На сегодняшний день, если человек абсолютно без опыта захочет провести ICO, ему понадобится минимум 2 миллиона рублей, только на разработку технической стороны и маркетинг. Это довольно большая сумма, учитывая то, что для того чтобы собрать 1 миллион долларов, необходимо вложить примерно 10 миллионов рублей. Пока что мы запустили самый дешевый вариант маркетинга, но он оказался довольно успешным. Вообще, в ICO работает все то, что не работает в традиционном маркетинге: всплывающие баннеры, мигающий на пол страницы кнопки, реферальные системы.
-Какие инвестиции вы смогли привлечь посредством ICO?
-250 000 долларов (на момент интервью). С начала сбора средств прошло чуть больше месяца. Раньше такую сумму можно было собрать за 3-5 дней, сейчас это стало гораздо сложнее.
-Какое соотношение русских и иностранных инвесторов?
-Русских вообще почти нет. От силы человек 10. В основном это инвесторы из Европы, Америки, Японии.
-Что вы планируете делать с привлеченными средствами?
-Сейчас , на первом этапе мы собираем 400 000 долларов. В мае начнется второй этап, на котором мы планируем привлечь 8 000 000 долларов. Часть тех денег, которые мы собрали, уже пущены на разработку приложения, на его веб-версию, которая почти готова, и версию для IOS и Android. Также часть денег пойдет на расширение команды и офиса. Сейчас в нашем офисе на 20 квадратных метров работает 10 человек, места реально не хватает.
-Можно ли ресторатору привлечь денег на ICO на развитие сети ресторанов?
-Можно, но очень сложно. Люди неохотно вкладываются в реальный бизнес. Было много проектов по строительству заводов, отелей. Такие проекты не особо интересуют инвесторов, они обычно любят вкладываться в облачные технологии. Таких проектов очень много и в них реально инвестируют.
- То есть Вы считаете что невозможно на ICO собрать денег, например, на постройку магазина?
-Это сделать конечно можно. Если собрать сильную команду, эдвайзеров(советников) с громкими именами, то это вполне реально.
-Большинство ваших инвесторов не из России, но эдвайзеры все русские. Как иностранцы доверяют людям, которых не знают?
-На данный момент у нас 3 эдвайзера, и все русские. Иностранцы посмотрели — ну есть и есть. Сейчас мы как раз привлекаем иностранных специалистов для сотрудничества и мировой узнаваемости.
-А как еще заработать доверие иностранных инвесторов?
-Сегодня главное при выходе на ICO – это продукт. Мы выходили с идеей, а с этим сейчас очень сложно привлечь деньги. Нужен хотя бы какой-нибудь прототип, который инвесторы могли сами посмотреть, опробовать. Процесс привлечения инвестиций стал бы гораздо проще.
- Вы говорите, что все началось с идеи переноса кнопки для вызова официантов в телефон гостя, а затем решили дополнить функционал. На что это стало похоже в итоге?
-Мы ставим себе цель полностью автоматизировать весь процесс обслуживания со стороны гостя. Одна из самых главных функций — электронное меню. Например в заведениях с приглушенным освещением бывает сложно прочитать меню, бывает их заливают водой, алкоголем, брать их в руки становится неприятно. В обычное меню сложно уместить всю информацию об ингредиентах, энергетической ценности и тд. Не всегда в классическом меню можно увидеть даже фото готового блюда. По мимо всего этого, в нашем электронном меню можно будет посмотреть оценки и отзывы пользователей о конкретном блюде. Если вы попросите рекомендации у официанта — он с большой вероятностью посоветует то блюдо, которое нужно сегодня продать, либо блюдо «подороже». Выбрав блюдо через электронное меню, гость сразу сможет сформировать заказ и оплатить его. Помимо обычной оплаты, мы планируем внедрить оплату криптовалютой. Сегодня в России можно по пальцам одной руки пересчитать те места, в которых криптовалюту принимают к оплате. Например в Австралии, криптовалютой можно оплатить коммунальные платежи. Мы хотим популяризировать криптовалютные платежи, потому что это реально удобно. За счет этого рестораны смогут увеличить свою клиентскую базу. Рестораны за счет быстрой конвертации на выходе будут получать фиатную валюту.
- У официантов будет отдельная версия приложения eWaiter?
- На первоначальном этапе мы планируем интегрироваться с уже существующими сервисами типа iiko или rkeeper и использовать их базу для обработки заказов. Вся проблема таких сервисов заключается в том, что чтобы подключить полный функционал необходимо приобрести много отдельных пакетов и потратить на их настройку кучу времени. Чтобы подключить eWaiter, нужно потратить всего пару часов и минимальные финансовые вложения. Несмотря на пока что небольшой функционал, в будущем мы планируем ввести возможность ведения учета, работы с кассовыми аппаратами и стать полноценными игроками на существующем рынке. Пока что мы больше ориентируемся на гостей, чтобы максимально улучшить качество их обслуживания.
- А как на счет поиска заведений?
-Используя наш сервис, гость сможет в удобном виде (список или поиск на карте) подобрать заведение на его вкус. Пока что для этого приходится использовать не предназначенные напрямую для этого сервисы, типа Яндекс и Гугл карты, 2Гис.
-Для чего в вашем сервисе нужен блокчейн?
-Блокчейн гарантирует достоверность отзывов и оценок, оставляемых гостями. Даже крупные существующие сервисы не могут гарантировать этого. Например, оценку может оставить любой человек, который даже не был в этом заведении. Некоторые сервисы за деньги могут удалять или изменять негативные отзывы. Та информация, которая записана в блокчейн, останется там в первоначальном виде навсегда.
-Планируете ли вы работать с сервисами по бронированию?
-Да, несомненно. Сейчас в 90% заведений за это отвечает хостесс, которая может провести весь день, отвечая на звонки по телефону. Через наще приложение буквально в пару кликов можно забронировать столик в любом подключенном ресторане на выбранную дату и время.
-Да, действительно хороший функционал для старта. Я желаю вам удачи в реализации проекта и напоминаю, что все интересующие детали о проекте eWaiter вы сможете узнать на их сайте ewaiter.io
