@vladenya Бум учиться :)))
RE: Эстафета #субботнийзавтрак, игра #кулинарныйалфавит. План на июль
Вы читаете одну нить комментариев от:
Эстафета #субботнийзавтрак, игра #кулинарныйалфавит. План на июль
kulinarclub vox-populi субботнийзавтрак кулинарныйалфавит эстафета анонс кулинария еда откулинарклуба
Вам может быть интересно
@vp-kulinar-club Бум! Только, чур, вместе!! Жду с нетерпением Викторину - по воскресеньям мчусь с дачи в город на всех парах!!Вот там, может, что и встретится поинтереснее и... полегче)))А какие десерты у грузин?? В Грузии была в детстве, с родителями...давно...Что ели, не помню, а вот в баню общественную ходили с мамой - запомнила)) Потому как получила шок)).Но это уже не про еду)))
@vladenya, могу кинуть пару рецептов из книги?))
@rajskijsad А мне отдельно! Можно? Может, баклажаны? Мои любимые? Или все-таки чахохбили. Я вообще-то готовлю, но вдруг не так??
Это и есть самое фирменное грузинское блюдо из баклажанов -
Баклажаны с грецкими орехами (нигвзиани бадриджани)
@vp-kulinar-club Да! Вкусно!! Баклажаны - это ваще хоть с чем вкусно!! Пока вчера по викторине гуглилась, нашла рецепт интересный. Сегодня уже сделала! Остренько, вкусненько, помещу в субботу!! С чахохбили (по казахски)))))
@vladenya, я тоже выкладывала чахохбили по-своему) Так что делитесь своими секретами. Это ж лучше, чем в книге))) Баклажанчики да, тоже будет супер! Любой рецепт с удовольствием посмотрю. В книге баклажаны обычными рулетиками с грецкими орехами. Мы такие и сами можем).
На всякий случай прикрепляю чахохбили и сациви из курицы)
фото сациви
Есть еще курица в вине и Кубдари - пирог с мясным фашем, надо?
@rajskijsad Неее...не надо!!! Чахохбили сделаю...если не засмеют знатоки)))))
@rajskijsad Спасибо!! Чот совсем просто!! Я посмотрю еще. У меня и нет секретов никаких. Я вообще грузинскую кухню не знаю))) Курицу жарю себе и все, с овощами))
@vladenya а почему ты считаешь, что должно быть непросто! Это же не императорская кухня :))) тут главное травки нужные иметь..
@vp-kulinar-club Да я почему-то думала, что у них рецепты все навороченные! А вроде бы и ничего сложного!! Мясо, овощи, травки-травки-травки, орехи!!!!
@rajskijsad По книжке лучше бы отдельный материал ко вторнику ;)
@vp-kulinar-club Да! Было бы очень интересно!