Бытует мнение, что тайцы не едят всяких насекомых. Едят, но не в городах, а деревнях, уплетают за милую душу всякую хрень. Продолжение поговорки звучит - а, если не шевелится, то расшевелим и съедим... Вот жарятся кузнечики, аппетитно шипят)) А знаете как их ловят? Не бегают же с сачком...
Это в Камбодже, снимал на телефон из автобуса, извиняюсь, что смазано. В полях установлены вот такие приспособления. На палки натянут белый полиэтилен, сверху подключена лампочка и тянутся провода от одной ловушки до другой. Ночью включается свет и вся живность, которая шевелится слетается и ударяясь об пленку падает вниз. А внизу стоит емкость с водой и они уже не могут сами выбраться. А утром прошел крестьянин и собрал "урожай" себе и семье на обед, а лишнее на продажу.
Все просто.
А потом получается вкусное блюдо, чистый белок.
В Камбодже стали есть эту гадость из-за режима Пол Пота, когда на человека было положено только 150 граммов риса.
Выглядит конечно омерзительно...
Эту хрень вообще не понимаю
С другой стороны все в голове и дело привычки, в принципе, если посмотреть на живую креветку, то она тоже не аппетитна, но думаю всем нравится.
Чем хуже, например лягушки? Сегодня решусь и попробую одну, с пивом. Дня два не могу решиться.
Я вроде уже все пробовал, но кузнечиков и саранчу так и не смог себя заставить. Хотя пробовал личинки в Благовещенске, безвкусный белок и все. Крокодил на вкус обычное мясо, но костлявое.
Кто, что-нибудь экзотическое пробовал?
всегда мечтала попробовать всякую разную живность, отвращения вообще не вызывает, но пока есть опыт лишь с лягушачьими лапками, на вкус как курица)))
не приятное зрелище вообще-то) это только кажется, что легко это сделать
во Вьетнаме супруга осмелилась на лягушек и яйцо балют, я честно говоря с трудом на такое даже смотрю.
и ты не развелся после этого?)))
наоборот уважать стал)))
У меня такой смелости не нашлось. Но я вообще в еде привереда, я только перчик там уплетал - реально к острому пристратсился
один раз можно попробовать)
Было бы любопытно услышать мнение людей близких к пищевой промышленности, расположенной в наших широтах. Что-то полагаю, что они бы рассказали бы много разного о том, что мы уже едим и давно ;)
в колбасе точно многое едим, что ползает и бегает по ночам
Вы правы, все в голове..... Но я не могу даже смотреть на это без определенного внутреннего ощущения ... а уж представить что это нужно сейчас съесть!!! это вообще за пределом моего воображения!!! И сразу вспоминаю детство и Феодосию. Мальчишки ловили мидии и жарили в углях прямо на пляже. А потом с удовольствием ели и предлагали мне. Но я видеть это не могла!!))) А сейчас за уши не оттащишь от мидий, особенно приготовленных в белом вине и сливках. Вот и получается, что все в голове и немножечко все таки в приготовлении...
и еще это не бесплатно, а денег стоит)
@mikhailov да уж)) кстати устриц тоже не люблю)) И не понимаю как можно есть вот это слизкое и пищащее))))
ну если еда еще шевелится то она по крайней мере точно свежая :)
а если убегает)))
если убегает - значит еда совсем свежая. ловим и едим. однозначно.
я очень брезглив и даже кролика и зайца не ем..
Говорят, что за год человек во сне съедает 5 пауков. Вот у меня вопрос, если я к августу съел только двух во сне, трех можно просто доесть или обязательно спать в это время?
А не было маринованых пауков в 3х литровых банках? Апинг(замляной паук). Одно время видел, продавали
что-то таких не видел
Я видел, правда, давно, более 10 лет назад
черненькая хрень- это скорпион обыкновенный. приятного вам под пиво!
гадость, если закрыть глаза еще можно жевать
вполне себе чипсы, тем более, что жарят они их с фанатизмом, представьте петушка на палочке))
люблю лягушек чуть остреньких на гриле и крокодила тоже. его главное- не пересушить;)
яйца с зародышами ем часто...
и рыбный соус себе доливаю;)))))
гораздо хуже какой-нибудь склеенный и липкий комок ритуального вареного риса;))))
это наверное дело привычки
Комментарий удален
ну да, обычное мясо
Я бы хотела всё это попробовать)
без проблем, можно и у нас поймать кузнечиков и пожарить в масле
Можно))) Но я-то хочу личинок попробовать))
у нас же их тоже полно, вперед, ловите и жарьте)
В Китае лягушек называют "степная курица", и на вкус как курица, если правильно приготовить то очень вкусно. Я даже сама их готовила!
в принципе логично, курицы в первый раз тоже не приятно готовить
Что это? 😱
еда)