Людям старшего поколения знаком с детства неповторимый антоновский аромат. Мамы всегда старались припрятать яблочки до зимних праздников, а тогда доставали их из своих тайников и давали детям. Это было невообразимо вкусное лакомство. Запах и вкус антоновки всегда напоминает о ласковых руках мамы.
История яблочек
Мы знаем, что селекционеры называют свои новые сорта фруктов и ягод именами, которые связанные с дорогими им людьми. Иногда, в случае с сортами «Мичуринка», «Симиринко» (народное – семеринка), название соответствует фамилии ученого, вывившего этот сорт.
А вот история Антоновки до сих пор остается загадкой. Это какой-то недописанный детектив. В «Атласе плодов России» А. С.Гребницкий писал: «место-происхождение Антоновки точно неизвестно; разводится же она с очень давних времен, и все помологи, описывавшие ее, признают за сорт русского происхождения».
Известно, что в конце 19 столетия на выставке были представлены ароматные яблочки желто-зеленого окраса. Батов, которые назвал этот сорт: тульская (духовая – дух, то есть аромат), рассказывал всем, что назван он по имени садовника Антона, который жил давно и любил выращивать яблоки. Так ли это или нет, но сорт заслуживает уважения. Его родиной традиционно считаются Курская и Тульская губернии. Антоновка – самый известный сорт России, по популярности ему нет аналогов. Сколько тонн великолепных яблок не завозят в нашу страну, а этот сорт остается предпочтительней. В деревнях, как прежде, Антоновку используют для мочения. Это незаменимый национальный продукт, которым мы гордимся.
Увековечить для потомков
В Курске решили создать шедевр, который всегда напоминал бы о своем родном, знаменитом с давних времен, яблочке, без которого, к слову сказать, царица Екатерина II не проводила и одного дня.
В 2004 году было создано из меди с позолотой стопятидесяти килограммовое яблоко. Оно очень напоминает настоящий плод с листиком на плодоножке. Размеры скульптуры весьма внушительны: 2 метра высота, 1,5 метра в диаметре. Вид Антоновки очень соблазнительный – хочется вкусить и насладиться кисло-сладким яблочком немедленно. Установлен шедевр на центральной городской улице. Символично, что открытие его приурочили к православному празднику Яблочного Спаса.
Автор этого чудесного творения, знаменитый курский скульптор и художник Вячеслав Клыков. Его монументы установлены в нескольких городах: самый известный – Кирилл и Мефодий в Москве, маршал Жуков. Пушкин, Андрей Рублев и другие, украшают разные города.
Памятник «Антоновке» стал последним творением художника. Не один гость города не упускает возможности прикоснуться к уникальному яблочку, сфотографироваться на его фоне. Это не только оригинальная достопримечательность Курска, это яблоко, которое символизирует Родину.
Жители Курска гордятся своим чудесным яблочком с загадочным названием «Антоновка»!
В статье использованы фотоматериалы сайтов RusSights и Солнышкин домик.