Всем-всем, здравствуйте!!!
Приветствую вас, коллеги-сладкоежки!!! :) Добро пожаловать в Марципановый рай! В прошлом посте (https://golos.id/mapala/@tali72/marcipanovyi-rai) мы говорили с вами, из чего делается марципан, и увидели некоторые удивительные работы, выставленные в Музее марципана в городке Сэнтендре (Венгрия). Добавлю лишь, что музей находится на ул.Думча Енё 12 (спросите там любого; вам каждый покажет).
Сегодня позвольте познакомить вас с самим основателем музея, кондитером Каройем Сабо. Кстати, большинство экспонатов сделано именно им. Родился он в Трансильвании; потом жил в Австрии. В 1953 году вместе с семьей уехал в Ливан. Именно там, в Бейруте, он научился мастерству изготовления марципана. После возвращения в Австрию, открыл свою кондитерскую. В это время очень популярным был некий мультфильм, и Сабо пришла в голову идея сделать из марципана одного из его героев (в полный рост). Что он и сделал, поставив фигурку в кондитерской. Народ повалил к нему рекой. Так пришел успех. Со временем Сабо переехал в Венгрию и в 1994 году открыл магазин и музей марципана в Сэнтендре. Сейчас этому талантливому человеку уже 80 лет.
Музей не имеет яркой вывески. Вы просто заходите в магазин, проходите вглубь и попадаете в соседнее помещение. Там очень скромная вывеска «Музей», билетная касса. Покупаете входные билетики – очень симпатичные, кстати, - и вам предлагают тут же полакомиться бесплатными кусочками марципана. Сам музей расположен на 2-м этаже, но уже перед лестницей наверх вы остановитесь в полном изумлении. Перед вами, словно сошедшая с картины Жана-Этьена Лиотара, Шоколадница! В полный рост!!! Мы имели возможность полюбоваться этой картиной в Дрезденской галерее. Сделано просто потрясающе!!!! Она как живая!!! Судите сами:
Поднимаемся на 2-й этаж и там нас встречает... Майкл Джексон!!!! Ого!!!!
А в соседнем помещении нам оказали честь своим вниманием члены королевской семьи:
Гляньте, какая симпатичная огромная собачища :)
На табличке написано, что для создания этой фигуры ушло 80 кг марципана! Муж решил, что ей надо худеть :)))
Есть еще очень красивые интеллигентные девушки:
И вот такой симпатичный веселый Микки маус:
В музее есть еще огромные просто шедевральные торты, марципановые столы и стулья и даже здание Парламента! Но об этом в следующем посте.
Приятных выходных!!!
Удивительно то что я там была, но такого не видела...:-) На второй этаж не поднимались, спешили в бастион.
!!!!!!
Вы не возражаете, если я размещу ссылку на эту статью на ТЕЛЕГРАММ КАНАЛЕ "МИР" https://telegram.me/World3D ?
Это канал для детей с ограниченными возможностями из Омска, Омской области и других регионов России, которые физически не могут отправиться в путешествие, но хотели бы посмотреть мир.
ОБЯЗАТЕЛЬНО размещайте!!!!!!
Спасибо!
Обалдеть:) Даже паровоз из марципана! Не знала, что такие музеи существуют, спасибо:)
@natasha, когда мы подошли к паровозу я была уже настолько обалдевшая от всего увиденного раннее, что уже не осталось эмоций отреагировать на него :) Я и сама не знала об этом музее пока муж его не нашел
А марципан не портится? Какой у него срок жизни вообще? И они его лаком покрывают, похоже?
Они его покрывают сахарной глазурью (или не покрывают, смотря по задумке), а для цвета используют пищевые красители. Я читала, что в надлежащих условиях фигурки могут храниться несколько месяцев и оставаться съедобными. А если несъедобными, то, наверное, годы :)
С удовольствием бы посетила этот музей)
Я бы тоже еще раз туда съездила. Сам городок Сэнтендре не менее привлекателен; базарчик с вещами и поделками handmade. Мы все это только пробежали: времени было немного, а основной целью был именно музей
А торты, столы и стулья Вы тоже фотографировали? Буду ждать следующий пост)
И фотографировали, и снимали на видео. К сожалению, не все фотографии получились из-за нехватки света и стеклянных витрин