Эко-проект “1 Миллиард Устриц”: как устрица за устрицей можно бороться с загрязнением водоемов

 У Вас есть мечта? А как много вы делаете для того, чтобы ее достичь? Меня продолжает удивлять как много людей ждут чуда, порой забывая о том, что путь к мечте на самом деле состоит из множества маленьких шагов, которые нужно делать один за одним.

Господи, я прошу не о чудесах и не о миражах, а о силе каждого дня. Научи меня искусству маленьких шагов.
Антуан Сент Экзюпери

Как вы думаете, может ли одна устрица изменить ситуацию с загрязнением такого огромного водоема как гавань Нью-Йорка? А если таких устриц наберется 20? А если 20 миллионов? А если 1 миллиард? Если приложить усилия и дать процессу время это становится вполне возможным, что с успехом доказывают организаторы и волонтеры проекта “1 Миллиард Устриц” (Billion Oster Project(BOP))

Эта статья о них, о их усилиях изменить то, что мало кто считает вообще возможным сделать, а именно - превратить загрязненную гавань Нью-Йорка в оазис с множеством морских обитателей. Эта история о том, как из совершенно безумной идеи 7 лет назад родился один из самых больших на текущий день проектов в Нью-Йорке по восстановлению естественной среды обитания морских животных.

«Устричные рифы во многом очень схожи с коралловыми рифами, они фильтруют воду. Один моллюск способен за сутки пропустить через себя более сотни литров воды. Кроме того, устричные рифы обеспечивают пищевые цепочки и ареалы обитания для других морских животных, укрепляют топографию дна и нивелируют силу волн, снижая эрозию у береговой линии»
Питер Малиновский (англ. Peter Malinovsky) Руководитель проекта « 1 Миллиард устриц»

(c)[Фотограф Бенджамин Вон Вонг (Benjamin Von Wong Photography)Источник изображения

 
Предназначение: стать основой нового мира

20 устриц с картинки ниже могут запросто стать прекрасным деликатесом в одном из ресторанов Нью-Йорка. Но у них другая судьба -  они станут родителями (или как их еще называют broodstock) нового поколения устриц для программ по созданию искусственных рифов (англ. -BOP Community Reefs), а так же станций по разведению устриц (англ. - Oyster Restoration Stations), реализуемых в рамках проекта “1 Миллиард Устриц” в Нью-Йорке.

(c) Проект "1 Миллард Устриц" 20 живых устриц, которые станут родителями нового поколения устриц для реализации проекта “1 Миллиард Устриц”

Согласно подсчетам специалистов из проекта они могут получить порядка 2 миллионов spat-on-shel* (проще говоря нового поколения устриц, прижившихся на скорлупе умерших устриц). Однако, чтобы воплотить эту идею им придется сделать очень много промежуточных шагов. Источник информации

 
Помоги природе  

Если рассмотреть как происходит воспроизводства устриц в природе, то механизм можно описать примерно следующей диаграммой:

 

Цикл воспроизводства устриц от Chesapeake Quarterly. Устричная яйциклетка и сперма образуют оплодотворенное яйцо, которое в течение 2-3 последующих недель свободно плавает в воде. По истечении срока ему необходимо найти основу, на которой закрепится. Чаше всего раковины старых устриц и через 2-3 года из маленькой устрицы вырастит взрослая особь. 

Однако в условиях современного Нью Йорка воспроизводство устриц естественным образом значительно ограничено. Виной тому огромное загрязнение водоемов, отсутствие старых устричных раковин в водоемах, на которые новое поколение может прицепится, а так же разрушение рифов - естественной среди обитания этих моллюсков.  

Невозможно достичь мечту при помощи магии. Это требует усиленной работы, целеустремленности и ежедневных усилий.
(с) Колин Пауэлл

Но когда есть мечта, вред ли Вас остановят препятствия на пути, ведь правда? Поэтому проект “1 Миллиард Устриц” организовал целую цепь, которая позволяет воплотить в реальность столь грандиозную цель, стоящую перед проектом, а именно ‘ привлечь  к участию в проекте 1 миллиард учеников средних школ и вырастить 1 миллиард устриц” (перевод @sashagenji).

 

(c)[“1 Миллиард Устриц”](https://billionoysterproject.org). Диаграмма, иллюстрирующая организацию дейстий по проекту: 1. свежие устрицы, которые попадают в рестораны и покпателям 2. сбор створок и привоз их на главную базу проекта 3. в течение года хранение их на сайте, где солнце и погодные условия очищают их естественным образом 4. "подсадка" зародышей новых устриц 5. упаковка в специальный самодельные короба на устричных станциях 6. выпуск в естественную среду обитания 

Проект “1 Миллиард Устриц” объединяет эко-энтузиастов, школьников, ученых, рестораны города, а так же представителей культуры и общественности, привлекающих внимание к проблемах окружающей среды. По сути волонтером может стать каждый кому не безразлично будущее морской среды. На текущий момент проект реализуется в гавани реки Хадсон, Нью-Йорк Узнайте больше- информация на англ языке).  

Проект “1 Миллиард Устриц”. Интерактивная карта станций проекта - информация на англ. языке

 

Проект “1 Миллиард Устриц”. Одно из мест реализации проекта в Нью-Йорке.

(c) Проект “1 Миллиард Устриц” Ученые, студенты, школьники и волонтеры проекта.

Через программу сотрудничества с ресторанами, а так же специальными местами для сбора раковин моллюсков проект перерабатывает несколько тысяч устричных створок в год (по данным на 2017 год за все время существования проекта было переработано около 300 тыс фунтов (около 136 тыс кг). С становятся домом для нового поколения устриц вместо того, чтобы отправится на мусорку. По подсчетам сотрудников проекта это количество позволит им вырастить примерно 64 миллиона нового поколения устриц.Источник - информация на англ. языке. 

Один из студентов на базе складирования устричных раковин для очищения.(c) талантливый фотограф из Канады Бенджамин Вон Вонг (Benjamin Von Wong Photography) Источник изображения

Эти устричные раковины пролежат в хранилище около года, проходя процесс очистки и затем станут основой, на которую сотрудники и волонтеры проекта “подсадят” новые устричные зародыши. Представители проекта утверждают что одна старая устричная скорлупа может стать домом для 20 новых устриц. Источник -  информация на англ. языке.

Станция сбора старых устричных раковин. Надпись на картинке "Помоги восстановить гавань Нью-Йорка.", "Только устричные раковины" (c)Проект “1 Миллиард Устриц”

Однако это лишь начало нового пути для молодых устриц.  После того, как сотрудники выведут новое поколение  на станции хранения, организованной на базе муниципальной школы the New York Harbor School, они положат их в специальные самодельные решетчатые контейнеры и отправят в многочисленные центры по разведению, расположенные в разных частях Нью-Йорка. В этих центрах устрицы пробудут до того, как будут готовы к выпуску в свою естественную среду обитания. При этом за всех стадиях проекта волонтеры будут отслеживать изменения и вводить в специально созданную систему данные по каждой из них.  

(c) “1 Миллиард Устриц”. Так выглядит один из сделанных в ручную терминалов проекта BOP Community Reef в Бруклине (Bush Terminal Pier Park in Sunset Park, Brooklyn.)

За последние годы проекта обьеденил огромное количество школ, а так же ученых города и простых людей, ставших волонтерами для того, чтобы поддерживать созданные станции и организовывать регулярные инспекции и производство измерений параметров их обитателей.

(c)Фотограф Бенджамин Вон Вонг (Benjamin Von Wong Photography)Источник изображения

(c)Фотограф Бенджамин Вон Вонг (Benjamin Von Wong Photography)Источник изображения 

(c)Фотограф Бенджамин Вон Вонг (Benjamin Von Wong Photography)Источник изображения

Помимо активного привлечения жителей Нью-Йорка для участия в проекте по восстановлению чистоты реки Хадсон и гавани Нью-Йорка проект выполняет еще одну не менее важную функцию. Он стал площадкой, которая способствует обеспечению рабочих мест для молодых специалистов и ученых в области развития морской среды, увеличивая интерес молодежи к профессии морского исследователя и формируя базу как для дальнейшего развития данного проекта, так и новых направлений.

"Если бы мы организовали только сбор старых створок и воспроизводство новых поколений устриц, но не построили бы особую культуру вокруг этого - культуру надзора за процессом, приобретения реальных навыков по поддержанию морской жизни и важности развития этой области в новом поколении Нью-Йорецев я не могла бы назвать этот проект успешным.”
замечает  Сьюзан Блек, Координатор по Внешним взаимоотношениям Фонда Гавани Нью-Йорка(New York Harbor Foundation) (перевод с английского @sashagenji)   

(c)“1 Миллиард Устриц”. Волонтеры проекта на одной из станций по разведению устриц.

Проект, который  устрица за устрицей меняет мир вокруг

Для меня этот проект, который не только объединяет столь разные категории людей для воплощения одной цели, но так же доказывает, что невозможные вещи - возможны, и что грамотно используя природные ресурсы человечеству под силу изменить мир.

За те 7 лет, которые существует проект “1 Миллиард Устриц” они успели достигнуть впечатляющих результатов и продолжают расти из года в год.

(с) Достижения проекта “1 Миллиард Устриц” за время его существования: 20 миллионов восстановленных устриц, 19,7 триллионов отфильтрованной высаженными устрицами воды, 72500 фунтов поглащенного устрицами азота, 300 000 тыс использованных старых устриных раковин, которые были бы выброшены на свалку.

Однако на мой взгляд самым главным достижением является то, что данные, которые они получают во время обследования своих подопечных показывают, что среда обитания вокруг устричных станции начала меняться. Зафиксированы изменения в качестве воды, а так же возврат естественных обитателей устричных рифов - как рыб, крабов и морских коньков, которых до этого ученые не фиксировали.
Основатели проекта надеются, что к 2035 году, когда проект планирует реализовать свою цель высадить 1 миллиард устриц в гавань Нью-Йорка и организовав 100 тысяч рифовых мест, морская экосистема в сейчас загрязненной гавани будет восстановлена окончательно и будет привлекать в гавань Нью-Йорка все более разнообразных жителей мирового океана.

Горбатый кит в гавани Нью-Йорка в 2014. (с) Gotham Whale - организация по исследованию и защите прав китов, базирующаяся в Нью-Йорке

А теперь о самом главном

Так давайте же, смотря на пример проекта, спросим себя: “Так уж ли необратимы изменения, которые создал современный человек в мире?Или изменение ситуации с загрязнением окружающей среды - это просто вопрос тех маленьких шагов, которые каждый может сделать?”   

Новое поколение устриц, выращенных проектом “1 Миллиард Устриц”.

Лично для меня есть еще более важный вопрос: “Может ли современное общество осознать важность этих маленьких шагов и начать их делать уже сейчас, до того, как станет совсем поздно?”.  Если посмотреть на это трезво, то ведь именно они формируют будущее нашей планеты, а вместе с ней и будущее наших потомков.

Надпись на картинке: "Мир - это твоя устрица".  Источник изображения 

Посмотреть видео о проекте:

Дополнительная информация (на англ. языке): Сайт проекта, Facebook), Instagram.

С огромной любовью к океанам и невероятным людям проекта@“1 Миллиард Устриц”,

Sasha Genji