Добрый день Голос! Хочу Вам придложить салат " Здоровья" У каждого человека после праздниковых застолья,тежело для желутка,много жирной пищи. Эти салати с майонезам,уже тежело и не хочется.Хочется лехкого салата а главное полездного для организма.Я думаю что все Ваши близкие и знакомые за такой салат скажут Вам спасибо!
Полезные свойства моркови используются в питании человека. Полезно погрызть сырую морковь, так как это укрепляет десны. Так как витамин А способствует росту, то морковь особенно полезна детям. Этот витамин необходим для нормального зрения, он поддерживает в хорошем состоянии кожу и слизистые оболочки. Морковь, блюда из моркови и особенно морковный сок используются в лечебном питании при гипо- и авитаминозе А, заболеваниях печени, сердечно-сосудистой системы, почек, желудка, малокровии, полиартрите, нарушениях минерального обмена. Пюре из сырой либо отварной моркови показано при колите.
Краснокочанная капуста снижает давление. Польза ее неоценима для женщин при беременности, так как благодаря клетчатке решить вопросы с работой кишечника становится возможным без использования медикаментозных препаратов, которые могут нанести вред будущему ребенку.
Наукой доказано, что систематическое поедание семечек тыквы оказывает благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему: высокий процент железа очищает кровь, а аминокислоты, включая линолиевую, положительно влияют на сосуды.
К тому же, о пользе тыквенных семечек говорит и их свойство совершенствовать структуру кожи, регулировать работу сальных желез, устраняя акне и перхоть. В семечках тыквы имеется уникальный жировой компонент – различные растительные масла высокого качества, состав которых преимущественно определяют ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты – низкомолекулярные соединения. Вследствие этого главная польза тыквенных семечек сводится к тому, что они снижают уровень холестерина в крови, налаживают работу сердца, контролируют клеточные механизмы, предотвращая пагубное влияние на них, способствуют их регенерации и обновлению, насыщая энергией и задерживая процессы старения.
Для женщин в возрасте 45 лет и старше, кунжут особенно полезен. В нем содержится фитоэстроген, который считается заменителем женских половых гормонов.
Ну что приготовим салат " Здоровья" за 5 минут,вкусно и полездна!
Нам понадобится;
Краснокочанная капуста-100 гр
капустный салат-10 листов
зеленый салат-1 пучок
яблоко-1 шт
лимона-1/2
морковка-1
семена кунжута-1 ложка
семена тыквы-1 ложка
мед-3 ложки столовых
Оливкое масло-2 ложки столовых
соль по вкусу.
Приготовление:
Морковку порезать длинными полосками.
Прокипятить 2 минуты,не больше.
яблока нарезаю саломкай.
На блюда разлажую листья капустного салата.
Краснокочанная капусту мелко резаную,ложем на блюда.
Сверху рвем на кусочки зеленого салата.
На зеленый салат выкладуем яблоко.
На яблоко морковку и опять яблоко.
Сверху посипаю конжутом и семечками тыквы.
Готовим соус к салату.
3 ложки меда смешать с 2 ложки оливковым маслом и немножка добавти соли только для вкуса и выжать сок лимона.Все хорошо перемешать и полить этим соусом салат.
Вы только гляньте какой красивый и полезный,вкусный салат!
