Всем Привет!
Вчера весь день был на кухне, гдеж мне ещё быть) Сегодня посмотрел фотки, несколько отобрал. Заляпал блин объектив, извиняйте, яжповар :)
Сборка #1
- ролл "Филадельфия"
- ролл "Тортилья" с лососем
- ролл "Фирменный" (который в икре, название не пишу, реклама и всё такое :)
- ролл "Лава" с креветкой
- ролл "Сливочный лосось"
Сборка #2
- ролл "Филадельфия" 3 шт
- ролл "Лава" с лососем 3 шт
- ролл "Острый лосось"
- ролл "Тортилья" с лососем
- ролл с лососем
@dicov, у меня вопрос. Поспорили с приятелем. Как подготавливают рыбу для роллов? Она просто вот качественная, свежая и сырая? Или предварительно охлажденная и потом размороженная?
смотря какая рыба :)
например, если речь идёт о лососе, то мы используем только охлажденку, обрабатываем солью, но не засаливаем.
замороженный лосось используют донные рестораны/доставки. он дешевле, и качество соответствующее.
Вот, вот оно. Ну я ж идиот. Я попробовала съесть свежайшего лососЯ (ударение именно на Я), обмакнув в соевый соус. Сашими, так сказать, сделала.
А дальше...
Штирлиц склонился над картой. Его неудержимо рвало на родину.
Все нормальные люди используют охлажденку, но не сыркО-мыркО. А я вбабахала в себя сырой.
Результат был фееричен, и спор я проиграла.
с морепродуктами дело такое) ну и от организма/восприятия тоже зависит :)
@dicov, Благодаря вам мне захотелось роллов! :))
никаких больше харакири и планет суши. в следующий раз заказываю у тебя
договорились :)
акция - назови промо-код Голос, получи ролл в подарок :)
Вкусные фото! :)
Но к роллам я равнодушна. А может, просто я не ела хороших ))
Да и в рот мне они не влазят ))))) (простите за подробности)
)))) за время проведенное на кухне чего только не видел) как с ними только не расправляются :)
да, у меня была комедийно-драматическая история их поедания :)))
Теперь я их боюсь
Обожаю роллы.
@dicov - искуситель! но разве ж можно так! звоню теперь заказываю...
это одно из моих имён :)
однозначно :) ) @dicov