Добрый день друзья! Хочу Вам предложить рецепт вкусные отбивные с куриного филе сырам.
Нам понадобится;
Куриное филе-500 гр
сыр-200 гр
яйца-2 шт.
майонез-2 столовых ложки
мука-200 гр
чеснок
масла растительное
соль и черный перец молотый.
Приготовление:
Филе куриное отбить тонка.Отбитое филе посолить,поперчить и смазать давленым чесноком.
На половину отбивного филе ложем кусочек сыра,другой половиной накрываем сыр.
Кляр;
Взбить 2 яйца.В яйца добавляем 2 ложки майонеза и 3 столовых ложки муки,присолить кляр и перемешать.
Отбивную обволакуем сначала в муке потом в кляре.
Жарим на растительном масле на маленкам огне.
Приятного Вам аппетита!