Привет друзья, сегодня я хочу, показать вам рецепт сытных и очень вкусных бургеров.
Бургеры - это разрезанная пополам булочка,с мясной начинкой. Если вы приготовите бургер дома из натуральных и свежих продуктов, фаст-фуд становится не только вкусной, но и здоровой пищей.
Этот бургер готовится очень быстро и легко в домашних условиях.
Бургер получается невероятно вкусным и сочным и булочка очень мягкой и нежной.
Ингредиенты:
Говядина, свинина фарш - 550 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Томатный соус - 1 стакан
Соль, черный перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Молоко - перед выпечкой
Для теста:
Мука пшеничная - 350 г
Натуральный йогурт - 300 г
Соль и сахар - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Приготовление:
Замесить тесто из всех ингредиентов.
Разделить тесто на куски и сделать небольшие шарики. Смазать шарики молоком. Выпекать при температуре 210 ° С 20-25 минут или до готовности.
Мелко нарезать лук и чеснок.
Обжарить лук и чеснок. Добавить мясной фарш и готовить, помешивая, 10-15 минут. Добавить томатный соус, специи и тушить до готовности.
Готовые булочки разрежьте пополам.
Положите мясную начинку, и бургеры можно подавать к столу.
Ваша семья и друзья будут в восторге от этих бургеров, потому что они очень просты в приготовлении, а результат просто потрясающий!!!
Приятного аппетита!!!
Надеюсь вам понравится рецепт бургеров, и вы их с удовольствием приготовите у себя дома)!
Буду и дальше стараться вас радовать своими рецептами и фотографиями!!!
Эти фотографии были сделаны на фотоаппарат PANASONIC Lumix DMC-LX7.
