Круассаны на завтрак - это классический завтрак принятый во многих странах мира.
Что может быть более вкусным, чем свежий и горячий круассан?
Я предлагаю вам рецепт классических круассанов с шоколадом начинкой.
Круассаны невероятно популярны во Франции, а также теперь их знают и любят во всем мире.
Особенно любят круассаны со сладкой начинкой.
Ингредиенты:
Тесто слоеное - 1 упаковка
Мука - 0,5 стакана
Сахарная пудра - 2-3 ст. ложки
Наполнитель - шоколад
Приготовление:
Для того, чтобы начать нужно присыпать стол мукой, чтобы тесто не прилипало к столу. Затем выкладываем лист слоеного теста и разрезаем его на длинные треугольники.
Полученный треугольник свернуть в рулеты. Начинка должна быть густой - так она не будет течь в процессе приготовления. Лучше всего подходит шоколад.
Теперь нужно смазать поверхность круассанов взбитым яйцом для золотистой корочки.
Выпекать круассаны нужно в предварительно разогретой духовке до 220° C в течение 15-30 минут (в зависимости от размера).
Круассаны готовы!!!
Круассаны получились очень нежными и мягкими, шоколад прекрасно дополняет и дает отличный вкус!
Приятного аппетита!!!
Надеюсь вам понравится рецепт круассанов с шоколадной начинкой, и вы их с удовольствием приготовите у себя дома;)!
Буду и дальше стараться вас радовать своими рецептами и фотографиями!!!
Эти фотографии были сделаны на фотоаппарат PANASONIC Lumix DMC-LX7.
Спасибо за чтение и просмотр!
Если вам нравится как я веду блог и мои статьи, то прошу следуйте за мной я буду этому очень рада!