Добрый вечер!
Решила поделиться простым рецептом пирога.
Муж дал задание - чернику пустить в дело, желательно во вкусное))
Люблю этот рецепт, для меня он самый простой и быстрый. Многим он хорошо знаком, но вдруг кому-то идею подкину)
Ингредиенты:
3-4 яйца (от размера зависит)
1 стакан муки
1 стакан сахара
ванилин или ванильный сахар
черника (количество по вкусу)
Веточки брусники и черники на фото для красоты))
Приступаем. Яйца взбиваем в миске до белой пены. Миксер сделает пирог более воздушным. Но у меня только венчик сейчас под рукой. Стараемся и взбиваем)))
Высыпаем обычный и ванильный сахар. Хорошенько взбиваем, почти до растворения сахара.
Добавляем частями муку. Хорошо бы еще просеивать ее.
Хорошо размешиваем и получаем почти жидкое тесто (как сметанка).
Форму или противень смазываем немного маслом. Выливаем все тесто.
Произвольно выкладываем ягодки.
Ставим в разогретую до 175-180 градусов духовку минут на 25-40 (зависит от толщины пирога). Проверяем спичкой или зубочисткой на пропеченность. Получаем вот такую красоту:
Охлаждаем и нарезаем, и наливаем чай.
Здравствуйте!
На платформе Голос в первую очередь ценится уникальный авторский контент, который ранее нигде не публиковался.
Ваш пост будет поддержан в рамках программы поддержка уникального контента и скоро за него перечислят 10 GBG.
Желаем вам творческого роста и увеличения авторских наград.
Еще б сметанкой полить @nataliparamonova..
@alikssandra , из-за большого количества ягод он довольно сочный. Но со сметаной или с более гурманской добавкой - сливками - будет, конечно, вкуснее.