Я люблю готовить шашлык, это всегда даёт ощущение праздника

Здравствуйте, Друзья!
У нас всех есть определённый набор действий, ассоциирующийся с праздником. Раньше, например, такой простой салат Оливье готовили только в праздники.

Для меня эту роль выполняет шашлык, который мы готовим раз, максимум два раза в год. Чаще ещё не было.

Обычно это барбекю из куриных лапок или крыльев или шашлык из свинины.

Обязательно нужно заранее замочить мясо в маринаде. Этим занимается моя мама.

А жарит уже мой папа. Он готовит дрова, угли, поливает водичкой всё, чтоб выдержать нужный уровень жара. Само присутствие рядом уже что-то особенное.

И, конечно же, это всегда вкусно.

С праздником, Друзья! С Днём России!

Спасибо за внимание.
С уважением, @ShadeNataly.