Картофель – 10 штук
Лук – 5 штук.
Чеснок – 2 зубчика.
Сливочное масло – 50 грамм.
Копченая говядина – 100 грамм.
Сыр – 100 грамм.
Почистить лук и чеснок, мелко нарезать и обжарить.
Нарезать соломкой мясо.
Почистить картошку и нарезать на половинки.
На одну из половинок картофелины уложить масло, говядину, лук и сыр. Накрыть второй половинкой.
Зубочисткой закрепить картофелину.
Упаковать в фольгу или бумагу для запекания.
Запекать в духовке 220°С.
Украсить картофель зеленью.
Приятного аппетита!
