Тушёнка "Говядина орская" (50%)

На многих сайтах и форумах охотников, рыбаков и разных других выживальщиков, орскую тушёнку до сих пор вспоминают добрым словом. Сетуют только, что найти её сложно. А ведь и правда, давненько я её в продаже не встречал.

И вот пару дней назад, рассматривая тушенку на полках "Ленты", увидел знакомый рисунок. Почитал, посмотрел, да и купил пару банок на пробу.

Цена 121 рубль. Дата изготовления 09.12.2016 - свежак, можно сказать. Стандартный вес нетто 325 грамм, что-то я как-то сразу не проверил. И сомневаюсь, что в следующий раз, когда буду употреблять вторую банку, будут весы под рукой. Полный вес банки 419 грамм.

Как только открыл, так сразу и разочаровался - жёлтый жир гранулами. А пригляделся и на крышке обнаружил что-то чёрное. Погуглил. Говорят чёрный налёт на металле банки бывает и ничего в себе не несёт. Тем более, что продукт свежий. А что за жёлтый жир непонятно, но в различной тушёнке встречается.

Бульона не много. А когда разломил кусок мяса, то понял, что качество орской тушёнки уже не то, что раньше. Мясо волокнистое, жир, хрящ и жилки переваренные до степени желе.

Не выкидывать же. Затушил картошки с овощами, добавил тушёнки. Могу с уверенностью сказать "Орская тушёнка уже не та, что раньше". Много на полках магазинов тушёнки гораздо хуже. Хорошую тушёнку нужно искать. А если нашёл, то брать некоторое количество про запас. Орскую куплю, только если хорошая закончится, а новую взять будет негде.

Похожий пост на моей странице в ЖЖ

Подписывайтесь, комментируйте.
Так же, читайте меня в ЖЖ, ВКонтакт и Фейсбук