Добрый воскресный день!
Сегодня - воскресенье, последний день Масленицы!
Всех надо блинами угощать и еще прощение просить!
Так что, заходите на блины и будем прощать друг друга!
А блины у меня разные!
И с вареньем, и со сметанкой, и с ягодами, и с икрой!
А рецепт самый простой:
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 2 ч.ложки
- Соль - 0,5 ч.ложки
- Молоко - 0,5 л.
- Сметана - 2 ст.ложки
- Вода - (кипяток) - 0,5 стакана
- Сода - 0,5 ч.ложки
- Мука - 2,5 стакана
- Масло растительное - 2 ст.ложки
- Масло сливочное
Взбить яйца с сахаром, солью.
Влить молоко, добавить сметану, размешать и частями вводить муку.
Сделать тесто погуще.
Соду добавить в кипяток и добавить в тесто.
Если тесто густоватое. то можно добавить еще или молоко или воду.
В конце - добавить масло, чтобы блинчики не прилипали.
Сковородку, на которой будете жарить блины, необходимо очень хорошо нагреть.
Перед первым блином - смазать ее маслом и приступать к жарке.
Я жарю одновременно на двух сковородах.
Каждый готовый блинчик - смазать растопленным сливочным маслом.
А подавать блины можно с чем угодно!
Можно и начинить - творогом, фаршем, грибами. Я уже показывала такие блины.
А сегодня - с ягодами.
С йогуртом и бананами.
Чисто по-русски - с икрой.
И самые мои любимые - с растопленным шоколадом!-
Всех поздравляю с Масленицей, с началом весны!
С приветом и поздравлениями, Татьяна - Vladenya.
@vladenya Как аппетитно и вкусно! не люблю блины, но тут аж слюнки потекли и у меня и старшенькой дочки.
@id-lamilami И вам спасибо,что заглянули! Как можно не любить такие вкусняшки? А я вот люблю))) Вот все, что вредно, почему всегда так вкусно??
@vladenya Я их не люблю потому что делать их выпадает мне, а на 7 человек пока сделаешь, уже самой не хочется(,
@vladenya Все блинчики вкусные!!!
@lilia Спасибочки!!
@vladenya, Поздравляю!
Ваш пост был упомянут в моем хит-параде в следующих категориях:
@vladenya Тань, у тебя телеграм есть?
@chika25 Приветики!! Ага, есть. Я там - Tatyana Kirsanova
@vladenya с Масленницей! с икрой-вообще, атас!
@chika25 Ага)))) Спасибо!!
@vladenya Спасибо за вкусные блины! С Масленицей!
@lilia И вас - с Масленицей!! Вкусняцких блинов!!
@vladenya Красота, вкуснота, праздник живота!!!! До чего же я люблю блины!!!!
@soroka Ой, я тоже!! Вчера ездили на природу - все с блинами!! Обжираловка!
@vladenya
@tusechka Красотень!!!!
@tusechka С икоркой красиво оформлено!!!
@lilia С икоркой я бы и без оформления слопать готова!!!
@vladenya Я тоже! )
@lilia хахаха)))
@vladenya ,да,настоящий праздник живота.Я так не могу,мое дело напечь,а все остальное пусть делает супруга,у нее фантазии на этот счет больше)))
@unik09 Самое главное - испечь!! Что у вас получается получше, чем у женщин некоторых!! А уж картинки - это второе!!!
@vladenya , это просто праздник живота... , а еще день кота. Налопаемся и замурлыкаем.
@nadiyamikhno Спасибо за донат!!
@nadiyamikhno Мур-мур!! Точно!!! Спасибочки!!!