Цикорий

Вроде голубой.
Не так и много этого цвета в последнее время.
Цвет неба либо серый, либо синий.
Но цветочки выручают :)

Многолетнее (для диких форм) или двулетнее (у культурных сортов) травянистое растение с длинным стержневым корнем и млечниками во всех органах.

Вот так :)