Вторая часть рассказа о круизе на теплоходе «Дмитрий Фурманов». Сегодня покажу все блюда, которые я лично съел во время нашего путешествия.
Первый обед в начале круиза. Мы впятером разместились за столиком №5 в кормовом ресторане средней палубы. Но из-за того, что столик располагался в узком проходе в начале ресторана, стульчик для кормления самого юного нашего путешественника закрывал практически весь проход. Впоследствии пришлось переселиться за стол №7, где пространства для стульчика и прохода остальных туристов было больше.
Обратите внимание, в ресторанах теплоходов «Инфофлота» во время обеда теперь подают напиток и простую воду. Шампанское на столе в честь начала круиза.
01.
Как и на других теплоходах, в первый день круиза всем дают одинаковые блюда. Заказная система начинается со второго дня путешествия.
Салат с кукурузой, фасолью и зеленым горошком (картофель, фасоль, горошек, яйцо, помидоры, кукуруза, красный лук, чеснок, лимон, масло растительное). Предполагалось, что этот салат надо есть с растительным маслом. Но я попросил майонез. Принесли.
02.
Щи с говядиной.
03.
Курица тушеная с ветчиной и болгарским перцем, спагетти.
04.
На десерт мороженое.
05.
Торжественный ужин на канале имени Москвы.
Если я правильно понял, то меню первого ужина на всех теплоходах «Инфофлота» едино. В этом году я уже путешествовал на теплоходе «Александр Бенуа» и могу сравнить блюда первого ужина круиза.
Антипасто «Капрезе» из помидоров и сыра моцарелла с базиликом.
06.
А вот так оно выглядело на теплоходе «Александр Бенуа».
07.
Жюльен куриный с грибами и сырной слойкой в авторской подаче.
08.
Жюльен куриный с грибами и сырной слойкой в авторской подаче на «Бенуа» в апреле 2016 года.
09.
Индейка филе-гриль на подушке из цукини и томатов.
10.
Она же на «Александре Бенуа».
11.
По вкусу блюда на «Бенуа» и «Фурманове» похожи, но оформлены по-разному.
Мороженое с клубничным соусом.
12.
Про завтрак на теплоходе «Дмитрий Фурманов» я уже рассказывал. Читайте про него здесь, а я перехожу сразу к обеду.
Обед на Волге.
Салат «Столичный» (курица, картофель, свежий огурец, яйцо, соленый огурец, горошек, майонез).
13.
Рассольник с курицей.
14.
Шашлык из свинины с отварным картофелем и свежими овощами, соус сацебели.
15.
Мороженое и коктейль молочно-ягодный (не мой, попросили сфотографировать и его).
16.
Ужин на верхней Волге.
Салат мясной с баклажаном (говядина, баклажан, морковь, лук, растительное масло, майонез).
17.
Свинина шпигованная морковью и черносливом, фарфалле.
18.
Штрудель вишневый.
19.
Обед на теплоходе.
Салат с ветчиной и пекинской капустой (ветчина, картофель, зеленый горошек, помидоры, капуста пекинская, майонез).
20.
Суп гороховый.
21.
Жаркое из свинины по-домашнему в горшочке.
22.
Шарлотка с бананами и яблоками.
23.
Особенность ужина перед заключительным днем непродолжительного круиза, а наш круиз был всего четыре дня, на теплоходе «Дмитрий Фурманов» – отсутствие капитанского ужина. Ужин у нас сегодня в общем-то обычный.
24.
Рулетики ветчинные с начинкой из сыра, чеснока и яйца с зеленью.
25.
Кстати, хлеб выпекают здесь же на теплоходе. Хлеб вкусный, нередко мы просили добавки.
26.
Куриное филе с помидором, луком, сыром и сливочным соусом.
27.
Блюдо-сюрприз – одна из звезд «Дмитрия Фурманова». Что это будет, все узнают только тогда, когда этот сюрприз появляется на столе перед туристом.
28.
Вот такие блюда я попробовал во время круиза на теплоходе «Дмитрий Фурманов». Все в общем-то хорошо и вкусно. Вот только бы немного активнее официанты работали – было бы вообще замечательно.
Голосуй за мой пост и подписывайся на мой блог @frocush!
Я в соцсетях: LiveJournal | Facebook | Instagram | Одноклассники
Понятно почему вы так хлеб там полюбили. Порции из французской кухни.
Посмешили вялые веточки укропа.
Повар где-то услышал, что блюда надо украшать.
Но в целом, не самый плохой вариант. Вполне себе.
@svinsent поверь, мне есть с чем сравнить ( https://goo.gl/KOTTdQ ). На "Фурманове" не самый плохой ресторан.
Верю.
А ещё верю, что работа кока (особенно на морских судах) это жесть.
Шторм. Все по шконкам, а он летает по камбузу с кастрюлищами борща))
Seems like a nice looking meal
@thedegensloth It does not seem, but it really is. I ate everything :)
Oh nice.
Порции не маловаты?!)))))))
@tinochka в самый раз, голодных не было.
Вторые блюда как из сказки про лису и журавля, когда Вы в роли журавля)))