Пока не закончилось воскресенье для начала о фиолетовом. Цвет этих флоксов относится к нему, хотя мне с этим трудно согласиться. Флоксы я любые не люблю, а такого цвета особенно, но в сочетании с этой съедобной травой, которую теперь используют только в декоративных целях, даже этот цвет и эти цветы выглядят для меня нормально.
Сныть съедобна:
Молодые листья сныти и солёные черешки пригодны для употребления в пищу. Как салатная зелень, сныть использовалась в Средневековой Европе, и в Древней Руси и была очень популярна, особенно ранней весной, когда доступа к другим источников витаминов отсутствовала. Отсюда появилось выражение «Дожить бы до сныти!»
А я говорю «Дожить бы до почек». Мне нравятся почки смородины и они весной реально спасали от авитаминоза. А во сныть всё собираюсь попробовать, но забываю. Вспоминаю про неё уже осенью, когда она разрастается пёстрым ковром.
