Бутерброды (почти смерреброды) с селёдкой и киви

Сегодня готовим бутерброды на чёрном хлебе с селёдкой и киви.
Неожиданное сочетание. Ты бы ещё апельсины положил
Посмотрим что получится.
И будет ли это хоть кто-то есть.

Но я несколько отошёл от оригинального рецепта, ибо нефик!

Ингредиенты:

Хлеб бородинский, хлеб карельский 4-6 кусков
Селёдка в масле или майонезе- 1 банка
Киви- 2 штуки
Помидор- 1 штука
Сельдерей- 1\2 стебля
Петрушка, укроп-по вкусу
Майонез- по желанию

• Берём куски хлеба. Я взял два вида: бородинский и карельский (ржано-пшеничный с изюмом).
  Делюсь маленьким секретом вкусного бутерброда.
  Верхнюю сторону каждого куска хлеба обжариваем на сухой сковородке или загриливаем до небольшой хрустящей корочки, но ни в коем случае не пережигаем.
  Так бутерброды будут приятно хрустеть на зубах и хлеб не размокнет от майонеза и селёдки.
  Мне больше понравились бутерброды с карельским хлебом. Удобная форма, не нужно резать.
  Бородинский хлеб я порезал треугольниками.

• Я взял сочную селёдку в майонезе очень хорошего качества.
  Нежная рыбка так и таяла во рту.
  Если у вас просто селёдка в масле или бочковая, смажьте хлеб сверху майонезом.
  Затем укладываем кружок киви, рыбу. Украшаем зеленью.
  Я сделал несколько видов бутербродов.
  Получилось красиво.
  Даже можно это безобразие обозвать смерребродами (Smørrebrød) в датском стиле.
  Классичесский смерреброд состоит из кусочков селёдки, маринованной свеклы и зелени.
  А вообще датчане живописно выкладывают на свои бутерброды всё что угодно, начиная салатом оливье и заканчивая салом.
  Но у нас сегодня тема дня: селёдка и киви.
  Потому все мои бутерброды будут с ними, но немного в разной компоновке.

Итак, №1. Бородинский хлеб, селёдка в майонезе, киви, петрушка, укроп.

Бутерброд №2. Карельский хлеб, селёдка в майонезе, киви, помидор, сельдерей.

Бутерброд №3. Карельский хлеб, селёдка, киви, сельдерей.

И знаете что?!
Очень интересное сочетание. Мне понравилось.
Лёгкая кисло-сладкая нотка киви очень освежает вкус солёной селёдки.
Попробуйте! Вам тоже понравится!
Но нужна хорошая селёдка. В этом вся суть.

У нас бутерброды улетели в считанные минуты...

Свинни наделал каких-то смурфиков..ээ..смерребродов т.е.

Подлейше спёрто с моего

Если Вам неожиданно понравился пост, можете на меня.
Но это дело добровольное.

Я в соцсетях.
Заходите, если захотите.