Картошка, картошка. Будет вам сейчас картошка!
Я изменил рецепт @loaf. Показывает язык
Но картошка, сыр, соль и масло здесь будут
Я запёк картошку с сыром, молоком и яйцом в стиле картофель "Дофин".
Никаких сковородок!
Только духовка, только хардкор!
Просто и безумно вкусно!
Картофель сложно испортить.
Но мы постараемся!
Ингредиенты:
Картофель —10 штук
Твёрдый сыр — 150-200 Грамм
Молоко — 300-400 мл
Яйцо — 1-2 Штуки
Укроп — 1 Ст. ложка
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу
Мускатный орех-щепотка
Растительное масло —для смазки
- Нарезаем картофель кружками. Предварительно картофель чистим от шкурки. Но если шкура симпатичная, можно её и оставить. Я так и сделал. Очень экономично. Выкладываем картофель в смазанную маслом жаропрочную форму.
- Делаем смесь из 100 граммов тёртого сыра пармезан (или любого другого вашего любимого сыра) , молока, яйца, соли, перца, мускатного ореха и сушеного (свежего) укропа. Перемешиваем в миске.
- Теперь заливаем картошку молочно-яичной смесью. Проще это делать слоями. Картошка-заливка-картошка-заливка.
- Ставим форму в предварительно разогретую духовку. 200 градусов. 50 минут.
Перед готовностью сверху положим остаток тёртого сыра. Запекаем еще 10 минут.
- Получилась красотища и вкуснотища!
Свинни снова облопался как этот.
Подлейше спёрто с моего 
Если Вам неожиданно понравился пост, можете 
на меня.
Но это дело добровольное.
Я в соцсетях.
Заходите, если захотите.
@loaf, Когда ездил в деревню, ел нормальный белорусский сыр, который сами белорусы на рынок возят.
А тут сходил в магазин...и купил в итоге пластилин солёный...(хотя тоже белораша)
@svinsent Поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на любой бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Чтобы увидеть больше информации о Доске Почета, нажмите здесь
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стопГолосуя за это уведомление, вы помогаете всем пользователям Голоса. Узнайте, как здесь.
Картошка чудесная, но от Дафине в ней ничего))) кстати, и в моем рецепте тоже в духовке запекается, так что считай не особо и отступил))))) картошка красивущая, а как иначе?) я картофелеман..особенно в виде чипсов)) а уж если с сыром...вот твою бы я тоже съела..всю
вот , кстати, по поводу сыра - ты тоже больше положил? я даже взвешивать не стала, на глаз сыпнула , от души)) это ведь так вкусно - сырная корочка.
Я положил всю пачку. 200 граммов)
я даже не знаю, у меня был кусок большой, и сколько я от него оттерла не знаю))) я люблю сырную корочку.
Другое дело, что нынче с сыром проблемы.
Мягко говоря его делают из пластилина и сала ёжиков)
да вообще кошмар! уже просто съедобный сыр найти сложно, бывает что и в ведро летит(((( гады.
@olga-olga Тсс!!! Не пали. А то на пирог уже есть желающие))
http://l-userpic.livejournal.com/127080302/79983114 а это кто? нашла в ЖЖ ))
Это я , кто же ещё))
поняла, конечно, но фотка с забралом?? ваш протеже подался в рыцари)))
Здрасте.. Это же Дарт Свинейдер-тёмный властелин и повелитель печенек!
конечно есть))))) с сиропом разобрался? колись куда применил
Сироп пойдёт на...апельсиново-имбирную медовуху)
ну вот, теперь познакомились...)
Здрасте)
о! волшебно звучит!! поделись рецептом ,плииз)
Так.. сыр сэкономил!
:))
Твёрдый сыр — 150-200 Грамм
200 граммов вбухал. Хорошая экономия))
А мне показалось, что молоком заменил..
Ну ты в этот раз молодец, и во флэшмобе поучаствовал, и картошечки вкуснятинной наелся.
:)
Я разделил сыр на две части..часть в яично-молочную заливку, а часть сверху для зажаристой корочки)
Это блюдо я уже давно делал..Так..примазался, а вот пирох в духовке))
О!
@svinsent Поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на любой бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Чтобы увидеть больше информации о Доске Почета, нажмите здесь
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стопГолосуя за это уведомление, вы помогаете всем пользователям Голоса. Узнайте, как здесь.