Приветствую всех мои дорогие друзья! Как вы сегодня? Надеюсь, что у вас все отлично!
Итак, про аперитив в Италии я вам уже писала. Сегодня поведаю вам еще об одной традиции итальянцев.
Итальянцы традиционно завтракают в баре. Вроде в каждом доме есть свои кофемашины, но тем не менее, утренний кофе они хотят выпить в блжайшем к доме бару.
Это традиция. Им приятно выпить кофе в компании своих знакомых, кого они втсречают в баре. Поболтать с барменом. Почитать новости в газете, которые любезно уже приготовил бармен для своих клиентов. Они начинают обсуждать политические новости.
Итальянцев хлебом не корми - дай поговорить о политике. Хотя от них абсолютно не зависит ничего, как в прочем и в других странах мира, от народа не зависит ничего, но тем не менее тема номер 1 - политика.
Конечно же истинные итальянцы закажут в баре кофе стретто- буквально один глоток крепкого кофе. Если недобавлять сахар, то кофе будет горьгим. Если же добавить сахар, который лежит на столе тут же в отдельной подставке, то кофе получится крепким и сладким - очень вкусным!
Я в основном заказываю каппучино и круассан. Виды круассанов различные: с кремом, джемом, пустые, с нутеллой.
Я же русская, поэтому пью, как привыкла. Откусываю кусочек круассана и запеваю кофе. Итальянцы никогда так не едят. Они съедят круассан отдельно, а кофе выпьют отдельно. Я ж конечно привычки менять не буду.
Но и днем итальянцы никогда не закажут каппучино. Здесь это не принято совсем! Хочешь выпить кофе - ок, но кофе стретто. Обычно заказывают каппучино иностранцы. И тогда сразу понятно, что это туристы и они не знают о тонкостях итальянской культуры.
Я конечно же редко хожу в бар на завтрак. Но когда нет времени или же наоборот есть желание побыть в приятной компании подруг, то тогда конечно же едем на завтрак в бар и завтракаем там. Мне нравится эта традиция у итальянцев!
Всем прекрасного настроения и спасибо всем, кто прочитал!
@felicita, наверное это приятно - выпить утром чашечку кофе по дороге на работу, но в традициях нашего, российского офисного сотрудника пить эту чашечку прямо на работе. В рабочее время в начале рабочего дня, обминиваясь с коллегами обсуждением пустяковых событий своей планктонной жизни.
Есть даже дежурная шутка: "Ну, вот кофе попили... Чем бы заняться до обеда?".
@peshehod, понятно, у всех свои традиции. Дело в том, что на работе итальянцы тоже пьют кофе часто.
Но завтрак в баре - это святое, как и обед строго по расписанию.
@felicita, интересесно, а, значит, "стретто" - это чёрный без сахара?
@gerdananeis, стретто - это значит кофе на 2 глотка, совсем чуть чуть наливают в чашку, меньше половину маленькой кофейной чашки. Кто-то пьет с сахаром, как я, мне нравится так больше, потому сладкий и вкусный. А кто-то пьет без сахара, кто любит горький, чтоб сразу взбодриться.
@felicita, а другие варианты кофе у итальянцев есть?
@gerdananeis, да конечно, machiato это к стретто добавляют чуть молока, каппучино, о нем я написала, ginseng и другие.
@felicita, спасибо, интересно))
@gerdananeis, пожалуйста, рада, что вам было интересно прочитать мой пост.