Предлагаю вашему вниманию питательный и быстрый в приготовлении крем-суп.
Нам понадобится:
- Яйцо - 1 шт.
- Крахмал - 1 ст.л.
- Хлеб - 1 шт.
- Оливковое масло
- Чеснок - 1 зубчик
- Лук - 1\2 шт.
- Отварное куриное филе - 1\2 шт.
- Бульон куриный - 1 ст.
- Имбирь - 1 ст.л.
- Картофель - 2 шт.
- Сливки - 1\3 ст.
- Соль - 1 ч.л.
- Перец - 1 ч.л.
Подготавливаем "тарелку".
Яйцо и крахмал перебиваем венчиком. Срезаем верхушку хлеба и вырезаем середину. Смазываем получившимся и ставим в духовку на 25 минут при температуре 150 градусов.
Варим суп.
В сатейник добавляем оливковое масло, чеснок и лук. Обжариваем около 30-ти секунд и следом отправляется отваренное куриное филе. Заливаем бульоном и добавляем необходимые для супа ингредиенты: имбирь, картофель, сливки, соль и перец. Ждем когда всё закипит и доводим до готовности.
Завершающая стадия.
Готовый суп перебиваем блендером до однородности. Переливаем в теплый хлеб и украшаем.
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
t3ran13, gildar, andrvik, archibald116, kot, vasilisapor2, chika25, olga-olga, gryph0n, sergeybogdanov, miroslav, ruta, myhardmoney
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Если Вы проголосуете за этот комментарий, то поможете сделать "Доброго Кита" сильнее!
@sergeybogdanov едал такой в Вильнюсе. Просто и шикарно ))