@allenin На грузди жы молочные вроде похожы? Не? Не они? Я не ахти какой супер грибник и знаток, поэтому извините мой вопрос. Из грибов забираю только крепкий молодой подосиновик, белый гриб и уже отдельно чёрный или белый груздь. Всё. В остальном я ни хрена не разбираюсь - забил и забыл, хоть и таёжный житель. Так же как и с рыбой, забираю осетрину, лосось, желтощёк, таймень, хариус, ленок. Всё. Остальное мне вообще не интересно.
Но например из амурской касатки-скрипуна, этого дерьма трескового семейства , которое можно наловить на голый крючок с остатком шкурки червяка, за день - тонну. Развлечение для пацанов. Три поводка на закидон - три рыбки сразу. За одну минуту. Можно фарш например накрутить - вполне себе тресковый. Или рыбный суп сварить - богатый.. В омлете очень хороша, эта простая рыбка, чешуи нет, костей нет. Но сука проблемная крючок заглатывает.
Как нибудь заделаю о ней, под шашлыки на берегу.
@finderнет, это точно не грузди, но гриб очень вкусный, особенно когда своими руками маринуешь, и по банкам распихиваешь. У меня батя охотник , рыбак ,грибнтк, и поэтому с детства таскал меня за грибами, ягодами, люблю этот процесс, есть в этом что-то.))) За рыбу не скажу , так как мой рыбацкий опыт можно по пальцам посчитать, но такое изобилие рыбы как у вас , оххх, наверное это действительно рай для мальчишек любого возраста ))))
@allenin Рай и для грибников. Например. Знаю простых людей, которые вообще нигде не работают. Собрали папоротника например за май и в охуенном плюсе - тысяч на 300. А тут же черемша, ещё на 150. За месяц. И вот так у них всё - дети леса и реки. Я им завидую порой, всей этой их абсолютной свободе.
@allenin Папоротник они собирают и сдают оптом. У нас из него в магазинах кулинарные завалы. Начиная от солёного в бочках, до охеренных готовых салатов - в вакууме или на развес. Позиций - многие десятки. Папоротник, на ДВ очень любят. Он прямой конкурент капусте. Я про белокочанную.
@finder о, ну белые такие грибы
@allenin На грузди жы молочные вроде похожы? Не? Не они? Я не ахти какой супер грибник и знаток, поэтому извините мой вопрос. Из грибов забираю только крепкий молодой подосиновик, белый гриб и уже отдельно чёрный или белый груздь. Всё. В остальном я ни хрена не разбираюсь - забил и забыл, хоть и таёжный житель. Так же как и с рыбой, забираю осетрину, лосось, желтощёк, таймень, хариус, ленок. Всё. Остальное мне вообще не интересно.
Но например из амурской касатки-скрипуна, этого дерьма трескового семейства , которое можно наловить на голый крючок с остатком шкурки червяка, за день - тонну. Развлечение для пацанов. Три поводка на закидон - три рыбки сразу. За одну минуту. Можно фарш например накрутить - вполне себе тресковый. Или рыбный суп сварить - богатый.. В омлете очень хороша, эта простая рыбка, чешуи нет, костей нет. Но сука проблемная крючок заглатывает.
Как нибудь заделаю о ней, под шашлыки на берегу.
@finder нет, это точно не грузди, но гриб очень вкусный, особенно когда своими руками маринуешь, и по банкам распихиваешь. У меня батя охотник , рыбак ,грибнтк, и поэтому с детства таскал меня за грибами, ягодами, люблю этот процесс, есть в этом что-то.))) За рыбу не скажу , так как мой рыбацкий опыт можно по пальцам посчитать, но такое изобилие рыбы как у вас , оххх, наверное это действительно рай для мальчишек любого возраста ))))
@allenin Рай и для грибников. Например. Знаю простых людей, которые вообще нигде не работают. Собрали папоротника например за май и в охуенном плюсе - тысяч на 300. А тут же черемша, ещё на 150. За месяц. И вот так у них всё - дети леса и реки. Я им завидую порой, всей этой их абсолютной свободе.
@finder это столько у вас папоротник стоит? Просто не знаю, так как не видела ни разу , чтобы его продавали
@allenin Папоротник они собирают и сдают оптом. У нас из него в магазинах кулинарные завалы. Начиная от солёного в бочках, до охеренных готовых салатов - в вакууме или на развес. Позиций - многие десятки. Папоротник, на ДВ очень любят. Он прямой конкурент капусте. Я про белокочанную.
@finder ого, вот это размах, никогда бы не подумала,но это реально круто ))))
@allenin Скажу больше, капусту, дикий "орляк" превосходит на порядки, во всех отношениях. Это целая индустрия.