Все едят всех... :)
Пищевые цепочки разные, но все они пищевые.
Сегодня я ел жареные боровики
Боровики из земли Харвази.
Молодых было совсем немного и снимал я их на телефон.
Поленился таскать камеру... первый раз за всю историю Харвази.
Слоя ещё нет, но есть ощущение его скорого появления.
Был небольшой, который стоит старыми грибами.
Но грибница там хорошая и ещё выстрелит.
А жарил я их исключительно просто.
Гриб, немного постного масла для начала, соль, всё до румяной корочки и под финиш укроп и кусочек сливочного масла.
По той же технологии были пожарены молодые подосиновики.
Но в маринованном виде они реально вкуснее :)
