Здравствуйте, Друзья!
Конечно, любимым блюдом в жаркое время года должно быть холодное и лёгкое блюдо (холодец только по праздникам). Окрошку мы любим за отсутствие в ней свеклы (мы именуем её/его "буряк"). И едим редко и только в виде отварного и натёртого на мелкую тёрку блюда, при этом заправленным маслом и спекциями. Помню, почти каждый день брала такой салат в заводской столовой в перерыв, к каше.
Окрошку же я делаю на кислой воде с майонезом, могу добавить кефир.
Рецепт моё тут: https://otzyvy.pro/reviews/otzyvy-klassicheskaya-okroshka-403422.html
Ещё варю регулярно кампоты. Офощные салаты не делаю, просто нарезаем на тарелочку огурцы и помидоры.
Приятного аппетита.))
ТЕМА НЕДЕЛИ: "Любимое блюдо в июле..." https://golos.id/ru--konkursy/@slon21veka/tema-nedeli-lyubimoe-blyudo-v-iyule?invite=shadenataly
Спасибо за внимание.
@ShadeNataly
