Доброе время суток!
Рецепт этого пирога я случайно увидела в интернете.
Рецептов яблочных пирогов существует великое множество, так как и борщей.
Но этот рецепт мне показался весьма интересным.
Из-за своей начинки.
Вот сейчас сами увидите.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яблочное пюре из 2-х яблок (примерно стакан в готовом виде)
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 150-200 г.
- Масло подсолнечнгое - 60 г.
- Мука - 1,5-2 стакана
- Разрыхлитель - 1 ч.ложка
- Ванилин - 1 ч.ложка
- Соль - чуть-чуть
- Яблоки (крупные) - 2-3 шт.
- Сахарная пудра - доя посыпки
Нам понадобится пюре из яблок.
Я на зиму делаю в банках начинку из яблок для пирогов. Вот как раз сейчас ее и использую.
Если у вас нет такой. то просто помельче покрошите очищенные от кожуры яблоки и потушите их в небольшом количестве воды минут 15. Потом можете добавить ложечку сахара и все тщательно подавить в пюре.
Типа детского питания.
Тесто - наипростейшее.
Яйца+соль+сахар+ масло растительное - взбить до пышности.
Ванилин+разрыхлитель + просеянная мука - все тщательно перемешать.
Тесто - как на оладьи.
И ТЕПЕРЬ ФИШКА!
В полученную смесь добавляем пюре.
Все аккуратно перемешиваем!
Кто любит, может добавить корицу. Я не очень люблю, не добавляю.
Половину полученного теста наливаем в смазанную форму.
Сверху помещаем нарезанное дольками (можно кусочками) яблоко. и заливаем оставшимся тестом.
Верх пирога украшаем дольками яблок, углубляя их в тесто.
Лучше ставить их на ребро.
Помещаем в духовку примерно на 1 час.
Печь при температуре 180-190 градусов.
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Пирог получился очень вкусным!
Вот это пюре внутри теста придало пирогу необычайную сочность! Я такого еще никогда не делала.
Мне очень понравилось!
Рекомендую вам, хозяюшки!
Приятного аппетита!
Готовьте с хорошим настроением, не будьте буками и злюками, тогда все получится!
❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉
Пост создан для Эстафеты Субботний завтрак от Кулинар-клуба.
С приветом, Татьяна - Vladenya.
@vladenya
Да, это вкусно! Часто делаем.
@tusechka Спасибо, что заходишь!!
@vladenya ммм) а я все собираюсь перестать есть пироги)
@nota А я часто делаю, но пробую мааааленький кусочек и все!! И так зимой поправляешься))) Никакие залы не помогают!!
@vladenya Вкусняшка))) Тоже такой захотела, благо, пюре у меня навалом.. Пошла печь..
@osincevata Очень интересен тем, что пюре внутри!! Впервые вижу такой рецепт! Сразу делюсь со всеми!! Пробуйте!!На здоровье!!
@vladenya , супер, Танюша! Попробую обязательно!)))
@tinochka Обязательно, Валюша, легко и вкусно!!!!
@vladenya Танюш, славный пирожок!
А ты чего его в раздел конкурсов выложила?.. надо в "еду" же!
@vladenya, Поздравляю!
Ваш пост был упомянут в моем хит-параде в следующих категориях:
@vladenya Сочный пирожок! Удачный ты рецептик нашла, Танечка :)
Кулинар-клуб поддержал ваш пост
@vp-kulinar-club Вот и меня он удивил, но не разочаровал! Вкусненький! Яблоко с яблоками! Спасибо!
@vladenya = Танюша, ну почему я не твой сосед? Я бы к тебе в гости сегодня напросился:)) Оченно уважаю яблочные пироги, штрудель у меня на самом 1м месте, но и любые его варианты веллкам! А читая твои посты, мне надо одевать слюнявчик, блин, чтобы клаву-ру не залить нафиг:)))
@yurashka1312 Юра! Как в следующий раз полечу к Дане, придется везти пироги!!! Но вот в фкврале он сам прилетает!!
@vladenya = Опять невезунчик:)))
@vladenya спасибки!!! надо запробовать!!! Люблю яблочные пироги.
@soroka Обязательно! Так необычно! Яблоки с яблоками! Сахар - по вкусу. От яблок зависит.
@vladenya Как мне хочется укусить Ваши пироги)))
@djimirji up!
💡 @vladenya получил апвоут на 5% (VotingPower 10239.92). Сила Голоса 16728.923.
Апайте посты блога: https://golos.id/@djimirji и будете получать апвоуты на 32%
Делегируй СИЛУ ГОЛОСА - получай VIP апвоут!
Условия вызова бота: