Минори-Ча-один из моих любимых салатов!
Это корейское блюдо, которое готовится очень просто и быстро. Он очень вкусный, пикантный, можно кушать, как в теплом виде, так и в холодном.
Минори-означает чеснок, Ча-салат.
Итак, нам понадобиться:Чесночные стрелки 0,5 кг (молодые стрелки, собранные до июля месяца)
Лук репчатый 1 головка
Мясо птицы 0,25 кг
Масло растительное 100 гр.
Соевый соус 2 ст. ложки
Начинаем готовить!Пассируется лук, нарезанный полукольцами, до желтого цвета, добавляется мясо нарезанное кубиками 1 см, через 5 минут добавляются чесночные стрелки, нарезанные 3-4 см, тушится при закрытой крышке 10 мин.
Затем добавляется соевый соус, тушится 5 мин.
Вот и все, блюдо готово!
Как видите, ничего сложного!
Вчера мы так и сделали, собрав на даче стрелки чеснока. И вот, что получилось!
Вкуснятина! Попробуйте обязательно! Очень нежный и вкусный салат получился.
А вот мама моя их ранее выкидывала(
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
kot, kotik, vasilisapor2, chika25, andreyprosto, olga-olga, igor-golos, oksana0407, vika-teplo, aleksandra, baltiyka, voronchihin, myhardmoney, blondinka, generationg, hellen-g, nerengot
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Если Вы проголосуете за этот комментарий, то поможете сделать "Доброго Кита" сильнее!
@chika25 = Маша, опять вкуснятиной раздражаешь, но мне же противопоказан чеснок, но люблю его со страшной силой:)))
@yurashka1312 он совершенно не острый) так что пробуй)
@chika25 = Маша, таки уговорила, попробую попробовать, но из меня кулинар аховый, не люблю я это дело... я предпочитаю кушать вкусно у тех, кто умеет готовить:))) Зато я другое умею и хотел тебе подсказать заглянуть в мою ленту https://golos.id/psk/@yurashka1312/au-samodelkiny-otzovites#@aleksandra/re-yurashka1312-au-samodelkiny-otzovites-20170703t131615513z, я там тебя кстати упомянул и твои кулинарные таланты, заинтриговал? Читай и радуйся:)))
Блин я так люблю этот салатик. я даже без мяса его люблю...ууу...стрелки эти вкусняшки...
ну мы понимаем друг друга)
Ням-ням, какие вкусные фотки!
А мне такие чесночные стрелки бабушка на остановке пыталась продать (в дополнение к купленной у неё петрушки)
Сказала, их типа слегка отварить и «с маслицем растительным в самый раз»…
Я не взял.
в следующий раз возьмите) очень вкусно!
Интересный рецепт! Надо будет обязательно попробовать!
@chika25, классный рецептик. А у меня в этом году не то что стрелок, даже чеснока не будет - весь вымок.
@chika25, я только в субботу просто так хомячила эти стрелки чеснока, теперь запомню рецепт. Спасибо.
@chika25 Абалдеть..не знала, что чесночные стрелки едят)
да, многие и не знают про эту вкусняшку) @blondinka)
@chika25 Теперь знаем благодаря тебе)
Круто, раньше тоже их вообще не воспринимал как продукт который можно употреблять
@taxibloger да это очень вкусно! нереально вкусно!