Сделала домашний плавленый сыр. Слушайте, а ведь вкусно и полезно: без всяких химических добавок и прочей ерунды.
Делала с петрушкой. Завтра сделаю с укропом и шампиньонами.
Кому нужен рецепт, спрашивайте в комментариях. Поделюсь.
Плавленый сыр
8 лет назад50
ani-el
в кулинария
в кулинарияВам может быть интересно
рецепт?
Полкило творога, полстакана молока, пол-чайной ложки соды, соль на вкус, 2 ложки столовые масла сливочного, ну и укроп там, бекон или грибы.
Творог, молоко и соду взбить блендером. Поставить на плиту, чтобы творог весь разошёлся/растворился. Должна получиться однородная масса. Потом добавляем соль и масло. И на холод. Я в форму из-под холодца заливала. Всё.