Так как Ванечка поразил нас эмблемой Голоса взятой им из ленты постов, как он называет их "мальчики", я решила распечатать, вырезать и украсить кекс, покрыть "белым сахаром"))т.е. сахарной пудрой.
Для Ванечки это было просто восторгом! Он был так доволен, что его эскиз пошёл в дело. Потом пересматривал все свои рисунки и выбирал самые красивые.Таким образом, мы распечатали ещё много цветочков, машинок, для следующих пирогов и кексов, как он говорит- на завтра ))).
Естественно в приготовлении кекса мне помогал мой красавчик, пока папа писал очередную статью для Голоса. Так трудился, что даже нос был в муке, и после него пришлось пылесосить в кухне ))).
Кекс удался! Пышный красивый и с "мальчиком" ))).
Рецепт кекса:
2 яйца,
1 стакан кефира,
1 стакан сахара,
100 г маргарина,
сода, гашенная уксусом
муки как на оладьи
0,5 ч. ложки корицы
Соединяем яйца, сахар, корицу. Маргарин предварительно растопим. Всё соединим и размешаем. Тесто должно стать как густая сметана. У меня ушло приблизительно три стакана муки.
Потом в форму вливаем тесто в форму, предварительно смазав кусочком маргарина, и ставим в духовку на 180° на 40-50 минут. Кекс должен подрумяниться и можно вынимать.
А теперь берём эскизы и засыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
@strecoza
Здорово вышло, @strecoza!!!! идея супер! помощник блеск!!!! :)))
спасибо)) а помощник старается)))
Как-то тоже пыталась украсить сахарной пудрой ) но так не люблю, когда её много, поэтом получилось едва заметно ))) А у вас очень красиво 😍
Даша, давай на ты))
мой красавчик очень любит сахарную пудру и каждый отломанный кусочек макает в неё, сладкоежка, так что у нас чем больше тем лучше)))
вот это патриотизм! и сразу видно, что фото взято не из гугл имиджес :D