Экзотично, вкусно, сердечно

С детками-конфетками День защиты детей начали вкусно и экзотично 😋 Праздник, с самого утра, нам устроили собственники вьетнамского кафе ФО ХАНОЙ в Екатеринбурге.

Расположение супер, рядом с цирком и парком-музеем "Россия моя история", 8 марта,49. Вход с земли, что для меня важно.

Теперь понимаю наших туристов, оккупирующих в последние годы Вьетнам.)) Кроме необычайной природы у них такая богатая, здоровая и вкусная еда !

Путешественники были нам знакомы. В прошлом октябре лепили с ними пельмени. Детки из ГБУ Центр психолого-медицинского сопровождения "Речевой центр". Я была поражена успехом деток за год, если б не слышала их раньше, вряд ли бы заподозрила у них когда-то проблемы с речью. Обычные дети-непоседы, общительные, солнечные и лишь у некоторых у ушек кохлеарные приспособления.Браво педагогам центра !

Детям сходу вручили по баночке соку, нам традиционный вьетнамский травяной чай и пока шли приготовления детки фотосессились в необычных вьетнамских интерьерах, традиционных соломенных шляпах,баловались красными, мягкими диванными подушками.

Между делом, улыбчивый, радушный хозяин Буй Ван Оань рассказал и показал деткам флаг своей страны, обсудили чем отличается страна от Китая))

Учили готовить и угощали салатом из манго, моркови, огурцов, мяса, лука,креветок, мяты. Какая изумительная оказалась заправка салата ! Никакого масла, но настолько хороша и раз детки, то в меру остра.

Одна мамочка, после подошла к хозяйке и с изумлением говорила, что ребёнок никогда, ни при каких обстоятельствах овощи не ест, а тут хомячил и нахваливал))

Блинчики маленькие, аккуратненькие и опять же с какой-то волшебной заправочкой. Ну это лакомство уже не все дети смогли осилить))

Хозяйка Фан Тхи Кан ( дабы мы не путались, позволила называть себя Оксаной) очень трогательно волновалась - что б все поняли, всем было удобно, никто не остался без угощения и внимания.

Расставались как родные, с объятьями, поцелуями и подарками.

За такое Кулинарное путешествие для детей с инвалидностью - благодарим хозяев Вьетнамского кафе "Фо Ханой" - семейную пару, мужа Буй Ван Оань и милую его жену Фам Тхи Кан, молодого красавчика повара Нгуэн Ван Ыок - процветания вашему заведению !