Как готовить вкусное блюдо «Банановые панкейки»
- Яйцо взбивать с солью и сахаром.
- Добавлять молоко, масло и еще раз взбивать.
- Банан размять вилкой, смешивать с яичной смесью и просеянной с разрыхлителем мукой, до однородности.
- Жарите панкейки на умеренном огне, под крышкой, 2 минуты с одной стороны и одну минуту с другой. Жарить без добавления масла, на сухой сковороде.
Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Банановые панкейки»:
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Сахар-песок - 3 ч.л
• Молоко 2.5% - 250 мл.
• Мука пшеничная - 160 гр.
• Разрыхлитель теста - 1 ч.л
• Масло подсолнечное - 2 ст.л
• Банан - 1 шт.
• Соль (щепотка) - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Банановые панкейки» (на 100 грамм):
Калории: 185.3 ккал.
Белки: 4.8 гр.
Жиры: 5.4 гр.
Углеводы: 29.6 гр.
Число порций: 15