Здравствуйте, Друзья!
Этот год оказался очень урожайным. Конкретно у нас сейчас всё усыпано яблочками и абрикосами. Я занималась консервацией на выходных. Фрукты жаль, не охота чтоб пропадало. Но даже зимой кушаем мы это всё не с охотой. Купленное в магазине идёт повеселее.
Радует и красная смородина.
Но у нас её всего один куст, только покушать с ветки, так вкуснее.
Даже на компот не будет.
Малина урожайная в этом году тоже.
И вишня не отстаёт. Но я её заморозила, а не консервировала. Хороший урожайный год.
Спасибо за внимание.
С уважением, @ShadeNataly.
@shadenataly, я уже давно не консервирую...все в морозилку. Зимой даже запах компота радует...
@nadiyamikhno, я тоже больше люблю замороженное всё. Но, это не в нашем регионе. Довольно часто отключают электричество.
и потом, чтобы это всё не пропало, приходится экстренно консервировать то, что было замороженным. По этой причине я сначала отказалась от заморозки зелени, потом от заморозки овощей. А сейчас вообще включила морозилку на режим холодильника и сложила там консервы. И фрукты, которые на ближайшее время рассчитаны.