Альберобелло

Альберобелло — город труллов, расположен на юге Италии на побережье Адриатического моря. Название города на латинскиом языке означает дерево (arbor) и война (bellum).
На 11 тысяч жителей приходится около 1400 городских труллей, а всего в окрестностях города их насчитывается почти 20 тысяч.

В прежие времена здесь росли дубовые рощи, которые использовались для производства военных сооружений.
Город стал известным своими белокаменными городскими домами – труллями (trulli) – этими небольшими домами с обязательной конической крышей. Трулли по- гречески τρούλος – это купол над постройкой.

Подобные строения не встречаются больше нигде в мире и за свою уникальность они были включены в 1996 году в список культурного наследия ЮНЕСКО.

История появления труллей связана со средневековьем. Впервые о них упоминается в долине Иттрия в ХVI веке, когда Андреа Маттео III, происходивший из династии Аквавива (Acquaviva), привез сюда своих крестьян для обработки земель, однако платить налог на поселение Неаполитанскому королю, феодал не пожелал.

Жителям приходилось собирать в окрестных полях известняк и из них строить себе жилище без использования скрепляющего раствора. Особенностью такого строения была возможность быстро и легко его разрушить, для чего использовался специальный камень, закладываемый в основание, а при его выемке домик превращался в груду камней. Таким образом, феодал мог вполне легально избегать налога на поселение.

О приближении королевских сборщиков податей становилось известно заранее и к его приезду поселения уже полностью разрушалось. Это ухищрение длительное время позволяло местным герцогам процветать, а вот их крестьянам приходилось каждый раз заново отстраивать себе крышу над головой.

В 1797 году королем Фердинандом из династии Бурбонов городу Альберобелло была дарована свобода и освобождение от налогов, после чего некоторые действительно стали возводить свои дома с использованием цемента, но большинство жителей так и смогло до конца поверить в дарованную свободу, ведь король в любой момент мог и забрать подаренное, поэтому домики с куполообразной крышей продолжали строиться до 1925 года, когда итальянские власти издали закон, запрещающий возводить трулли.

Этот закон действует и в наше время, а значит, строение можно лишь ремонтировать и реконструировать постройки, но ни в коем случае, не строить новые. Кстати официально налог на трулли был отменен лишь в 1979 году.
Сегодня почти все трулли находятся в частном владении, поэтому они продаются и покупаются.

Цена зависит от места расположения и от состояния постройки. Так как трулли несколько отличаются друг от друга, то при наличии или отсутстви и маковки с изображением знака мастера, их стоимость в среднем примерно равна 5-30 тысяч евро, причем постройки с маковкой считаются мужскими, а без – женскими.
Также можно заметить разницу в рисунке на кладке купола. Чаще всего встречаются знаки зодиака, религиозные или языческие символы.

Сегодня Альберобелло – это единственный в мире город, в котором сохранились целые кварталы с труллями и он считается культурной столицей Иттрийской долины. Узкие улочки, маленькие домики с круглыми купольными крышами ежегодно привлекают множество туристов, желающих увидеть культурное итальянское наследие.

Не все трулли служат просто домами. В некоторых их них размещены музеи. Самый большой из таких трулль музеев называется Соврано (Trullo Sovrano). Построила его семья Перта в середине века, и с тех вся жилая обстановка сохранилась в оригинальном виде. Стоимость посещения музея достаточно символична – всего 1,5 евро.

Другие здания имеющие, что предложить к осмотру посетителям, сообщают об этом специальными табличками у входа. В большинстве случаев это сувенирные лавки, но некоторые до сих пор служат местом проживания коренного населения.
Можно только поражаться мастерству тех людей, которые своими руками могут построить дом из нескольких комнат, с очагом и без использования цемента.

Кроме трулли-музеев, в городе имеются трулли-мастерские, трулли-отели, трулли-магазины, трулли-выставки и даже трулли-храм.
Приятной особенностью трулль домиков, особенно в условиях очень жаркой погоды южного побережья Италии, является внутренняя прохлада. В полдень все население стремительно прячется внутрь, опасаясь палящего солнца.

Пообедать можно в трулли-ресторанах, предлагающих посетителям блюда местной кухни, но посещение таких заведений обойдется не настолько дешево, как посещение музея. Так, трулли-ресторан Il Poeta Contadino полностью погружает посетителей в атмосферу Средневековья, но и стоимость простого завтрака из двух блюд приближается к 30 евро.
Множество туристов создают постоянный спрос на жилье, сувенирную продукцию и продукты питания, поэтому жители ни за какие деньги не хотят расставаться со своим трулли-бизнесом. Если в ХVI веке подобные быстроразрушаемые постройки приносили лишь головную боль, то сегодня, благодаря туризму, они приносят лишь прибыль.

Приехавшим в Альберобелло, также предоставляется уникальная возможность посетить трулль бар-винотеку. Внутри помещения можно насладиться прохладой, а ниже, в винном погребе возможно даже почувствовать холод. Зато именно там можно попробовать эксклюзивное вино южной Италии. За один бокал напитка просят 5 евро, но уже после первого же глотка вы поймете, что оно того несомненно стоит. Называются эти вина "Dolce Naturale".
Секрет в том, что на одной ветви молодой лозы может вырасти до восьми гроздей винограда, но при этом вся сила, получаемая от солнца и земли, делится между ветвьями поровну. А старая лоза имеет не более четырех гроздей, что, по мнению экспертов, делает ее вкус намного лучше.

Урожай принято убирать не сразу после созревания, а дать ему слегка подвялится под лучами южного солнца. Дальнейшее изготовление вина из такого винограда совершенно не требует добавления сахара. Его уже достаточно в собранных гроздях. Поэтому и появилось такое название, что в переводе означает "Натуральная сладость".
Вина, изготовленные по такой технологии, обязательно имеют на бутылке соответствующую наклейку. Бутылка такого продукта стоит не менее 20 евро. Конечная цена зависит также от урожайности в каждом году. Ведь старые виноградники со временем умирают, а заменить их новыми посадками нет возможности. Те, кто попробовал южное вино, стараются вернуться в Италию на своей машине, чтобы суметь привезти домой запас этого великолепного продукта.

Кроме виноделия в Альберобелло хорошо развиты и другие ремесла. Многие мастерские расположены рядом с магазинами, в которых и продаются продукция. Приветливые продавцы с радостью готовы предложить широкий ассортимент, изготовленный вручную прямо на месте. Это и, упомянутые вина и ликеры, и паста, и различные сладости, и многое другое.

Любой сувенир, приобретенный в трулли лавке, будет напоминать вам посещении маленького "сказочного" городка.
Достопримечательности Альберобелло стоит на двух холмах. Восточный занимает современный город с новой архитектурой. Его основной достопримечательностью является храм Космы и Дамиана (Santi Cosma e Damiano) – покровителей города, в котором хранятся фрагменты их мощей.

Западный холм почти полностью занят кварталами с трулли-постройками. Одним из самых популярных среди них является Rione Monti. В нем сосредоточено около 1000 различных трулли. На Via Monte Michele находится церковь Chiesa di Sant’Antonio, датируемую ХII веком и построенную в стиле трулли.
Менее туристически популярным районом является Aia Piccola? yо именно в нем жизнь Альберобелло предстает в том же виде, что и в средние века. Вокруг удивительных строений, построенных более 400 лет назад, всегда толпится много восхищенных туристов. Гиды на самых разных языках повествуют историю Альберобелло – трулли города. А местные продавцы зазывают покупателей приобрести экологически чистую продукцию. Почти все пользуется спросом и быстро раскупается.

Туристический сезон в Альберобелло начинается в апреле и заканчивается в конце октября. В это время в городе проводятся многочисленные музыкальные фестивали, концерты известных исполнителей, выступления театральных трупп и даже вечера поэзии. Стоить помнить и том, что, как и в любом другом месте, цены в сезон на все гораздо выше. Поэтому туристам с ограниченным бюджетом лучше всего знакомится с историей трулли в межсезонье. Этот сказочный город, безусловно, стоит того, чтобы провести в нем 1-2 ночи.