Опять вино и рыба, рыба, рыба...

Вот и настал все таки этот день, даже три дня, которых тут в Бургасе ждут каждую осень. Афиши появились буквально за несколько дней до фестиваля. Видимо, долго решались, сомневались...

На подобном мероприятии мне уже доводилось бывать год назад. Мне тогда очень понравилось, поэтому с удовольствием пошла и в этот раз. По понятным причинам в этом году размах был совсем не тот.
Участников фестиваля "Рыбы и вина" было раза в три меньше, чем в прошлом году. А народу, как ни странно, раза в три больше.

Люди, наконец, избавились от всех пандемийных страхов и стали ходить на любое мероприятие после того, как отсидели срок дома. Тем более, что лето тут продолжается. Кстати, появилось много русских туристов. Летом то нашу речь почти не было слышно.

Дезинсекторы стоят повсюду, мойки и урны. Вся посуда и стаканы одноразовые. Каждому выдают салфетки, пропитанные спиртом. В этом году расплачиваться можно было только мастер картой или специально купленной в кассе фестивальной картой. Никаких наличных...

Рано еще пить, вот и скучают продавцы вина. Но через пару часов народ тут уже будет в очереди стоять. Вот этот бар уже вовсю работает...

Пройдемся по рядам с едой. Рыбы много, разной, дешевой и дорогой. Салаты, закуски... Все шипит и кипит. Иногда полоса дыма просачивается сквозь толпу.

Запах стоит обалденный, особенно от копченой рыбы. Вот она семга, коптиться...

Много всяких блюд, обычных и национальных. Особенно хорошо супчик рибена чорба, уха по-нашему. Там три вида рыбы, креветки и мидии. В этом году еще повезло попробовать новый салат с рапаном. Что за зверь такой не знаю, но мясо у него сочное, питательное. Правда приходиться тщательно и долго жевать, но вкусно...

Три дня пролетели незаметно. Хотя не совсем. Думаю, кое-где все же заметно. Ну ничего. Пока стоит жара под 30 и море еще теплое, будет шанс восстановиться.