Всем привет!
Расскажу про то, как я делаю конфеты сама. Это очень простой рецепт.
Сладости получаются не только вкусные, но и полезные.
Итак, нам нужно будет:
орехи (грецкие, миндаль, кешью и т.д.),
курага (можно чернослив, изюм или все вместе),
плитка шоколада (у меня шоколад с содержанием 75% какао)
Орехи с курагой измельчаем в блендере. Так как у меня его не оказалось, то мне пришлось орехи потолочь, а курагу порезать)))
Затем все соединяем, перемешиваем и делаем колобки.
Ставим на водяную баню шоколад (можно в микроволновку) и обмазываем наши колобки им (для удобства я пользовалась зубочисткой и чайной ложечкой).
После этого я украсила ухе готовые конфетки сладкими снежинками (можно и без них) и поставила в холодильник на полчаса.
Всё – очень вкусные конфеты готовы.
