Омлет на завтрак с ветчиной и грибами и помидором! Вкууусно)))

Всем привет!!
Кто не успел позавтракать??
Приходите..))) Накормим вкусным омлетиком.

Для омлета берём:

Яйца 4 штуки
Молоко 100 мл
Помидор 1 штука
Ветчина несколько ломтиков
Сыр несколько ломтиков
Грибы 150г
Лук 1/2 луковицы
Соевый соус 1-2ст.л
Приправы по вкусу
Оливковое масло 1ст.л

Нарезаем грибы и лук

На сковороду наливаем оливковое масло и выкладываем нарезанные грибы с луком.
Обжариваем в течении 5 мин и вливаем соевый соус.

Нарезаем помидор и ветчину

Выкладываем на сковороду к грибам и обжариваем все вместе буквально несколько минут

Разбиваем яйца в ёмкость, вливаем молоко. Добавим специи и соль. Хорошо перемешаем.

На раскалённую сковороду наливаем немного оливкового масла и выливаем яичную смесь.
Жарим на небольшом огне, под закрытой крышкой, примерно 7 минут.

Когда омлет подрумянился снизу переворачиваем его. Поджариваем несколько минут и выкладываем на одну половинку начинку, грибы с ветчиной и помидорами.