На старый новый год с нами случились внезапно морские ежи.
Готовый стол. Подавать с лимоном и солью. Больше 2-х я не смогла съесть.
Иголки ежей живые и движутся, при этом в основном растут вниз, так что если брать аккуратно, то можно иметь с ним дело без перчаток и ни разу не пораниться.
Берем ежа так, чтоб его круглый рот был внизу
Кладем его набок и обстукиваем твердый панцирь вокруг рта
Моем и вычищаем все черное. Есть будем только оранжевую икру, которая и не икра в привычном смысле, а скорее похожа на мясо устрицы, иногда даже немного сладковатое мясо устрицы. В целом такое каждый день есть не будешь, назовем это белковый деликатес.
"Грязная работа"
У меня это воспоминание из детства, отец купил банку с крупной надписью ИКРА и не заметил надпись мелкими буквами морских ежей )
Ааааа)))) вот это подстава
Летом пробовал на Камчатке, вкусная штука.
Мне тоже нравится) очень необфчный вкус
Адаптированная для Африки версия "Ёжика в тумане".
Финал фильма - съели ёжика)))
Неплохой заголовок для хоррора
буржуа)
Нет. Я сама была в некотором удивлении) вот и решила тут поделиться. Зачем же голос тогда, если не делиться впечатлениями
это святая правда) киты не курируют даже перед выплатами, уникальный контент пишется слабо.
А откуда урожай ежей, как они случились?)
Знакомый на катере наловил. Просто их нельзя купить в магазине морепродуктов или еще в каком приличном месте))
вот и я кажется помню что они охраняемые какие-то.... или морские огурцы... в общем - я тоже люблю морских гадов всяких!)