Моё новогоднее поздравление.
Видео приготовления салата можно посмотреть здесь.
Берем баклажан нарезаем кубиком. Кладем в тарелку, наливаем немного растительного масла, перчим и солим.
Потом баклажаны обжариваем до готовности.
Баклажан перекладываем в посуду.
Нарезаем болгарский перец.
Перец тоже обжариваем до мягкости.
Добавляем к баклажанам.
Нарезаем пекинскую капусту и тоже кладем в посуду к баклажанам и перцу.
Нарезаем помидоры и кладем в посуду.
Нарезаем зелень.
Кладем сверху всех продуктов.
Добавляем грибной соус со сливками и перемешиваем. Как приготовить грибной соус со сливками можно посмотреть здесь
Приятного аппетита и с Новым годом.
Другие рецепты вы можете посмотреть на моем канале "Повар Домашний".
Вы можете подписаться на мой блог и узнать ещё много интересного.
Хорошо отметить Новый год!
Аппетитного Нового Года!))
Спасибо и вас с Новым годом, всех благ вам!