Мексиканская курица и бобы в темном и острый соус распирает скотч боннет и кайенский перец!
Вы можете сделать это быстро, и еда такая же вкусная, как в аду!
Давайте готовить!!
Ингредиенты
3 куриные грудки
1 небольшая луковица
3 зубчика чеснока
1 банка фасоли
100 грамм томатной пасты (½ тюбика)
1 скотч боннет перец
2 кайенский перец
2 с горкой чайные ложки тмина
2 чайные ложки какао
1 чайная ложка копченой паприки
½ Чайной ложки душистого перца
Соль и черный перец для приправы
1 чайная ложка орегано
Две столовые ложки сока лайма
1 столовая ложка белого винного уксуса
Немного масла
Я использую замороженную курицу. Вы можете использовать свежие
Подготовка
Разогрейте духовку на 200 градусов
Поместите курицу на противень, и баш 2 зубчика чеснока и добавить их к лотку с вашим скотч боннет, нарезанный пополам (вдоль) и кайенский перец (нарезать вершины). Посыпьте морской солью и немного масла.
Обернуть плотно фольгой и поставить в духовку, пока готовила. Моя курица ушло 40 минут
Теперь для соуса!!
Мелко нарезать лук и последний зубчик чеснока и бросить в кастрюле на среднем огне в течение нескольких минут. Затем добавьте сок лайма
Через несколько минут добавить тмин, какао, перец и копченую паприку и дать хорошо перемешать, чтобы покрыть лук смешать. Вероятно, он будет выглядеть как шоколадная стружка на данный момент!
Перемешать, перед добавлением томатной пасты.
Добавить половину пол-литра кипятка, соль, перец, уксус и оставшийся сок лайма. Затем фасоль с орегано
Возьмите курицу из духовки, убедившись, что его готовят. Слейте сок из лотка в ваш соус. Затем курицу, перец и чеснок тоже.
Варите на медленном огне в течение двух минут
Посмотрите на великолепие!!
Обслуживать свой могучий Мексиканский куриный raaar!!
Кричите от радости, когда вы едите этот удивительный пряный горячий цыпленок!!
