Всем привет!!! Сегодня я решила показать вам рецепт Новогоднего печенья с джемом. 🎄 🎄 ☕
Чем ближе Новый год, тем настроение становится более праздничным.
Похоже, что скоро будут происходить чудеса! 😊 🎉 🎉
Печенье получается очень вкусным и при этом выглядит красиво.
Джэм дает сочный и удивительно нежный вкус печенью.
Я использовала смородиновый джем. Вы можете выбрать любой джем по вашему выбору.
Ингредиенты:
Джэм(по вашему выбору) - 50 мл
Мука - 250 г
Масло сливочное - 120 г
Соль - 1 щепотка
Яйца - 2 шт.
Приготовление:
1. Вам понадобится: мука, сливочное масло, яйца, соль, джэм.
2. Размягченное масло смешать с солью, добавить 2 яйца. Все хорошо перемешать.
3. Всыпать муку и замесить упругое тесто. Количество муки может быть больше или меньше в зависимости от самой муки, так что нужно медленно добавлять муку.
4. Сформировать из теста шар, завернуть пищевой пленкой и отправить его в холодильник на 1 час.
5. После того, как пройдет 1 час, тесто достать из холодильника, разделить на две части.
6. Раскатать тесто толщиной около 2-3 мм.
7. Круглой формой вырезать кружочки.
8. Формочки смазать маслом и положить в них кружочки из теста. Сверху чайной ложкой выложить немного джема.
9. Теперь осталось вырезать из теста звезды (для этого вам понадобится фигурная форма) и положить их поверх джема.
10. Выпекать в предварительно разогретой духовке 180° С в течение 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Наслаждайтесь Новогодним печеньем с джемом.