Привет всем! Я люблю готовить печенье и мне захотелось разнообразить простой рецепт приготовления. Я решила попробовать сделать форму печенья в виде корзиночек. В качестве начинки я использовала грушу.
Печенье получается очень рыхлым и вкусным. Груша отличный вариант для начинки, она хорошо сочетается с тестом.
Рецепт
Ингредиенты:
Мука - 250 г
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 120 г
Сахар - 1 стакан
Ваниль - 10 г
Корица - 2 ч. ложки
Груша - 1 шт.
Приготовление:
Просеять муку в большую чашку. Добавить яйцо. Затем положить сахар, ваниль и кусочки сливочного масла. Тщательно перемешать и замесить тесто. Затем переложить тесто в чашку, накрыть полотенцем и поставить в холодильник на один час. Готовое тесто раскатать в тонкий пласт. С помощью круглой формы или стакана вырезать кружочкии выложить их форму для кексов и прижать пальцами по бокам. Грушу нарезать на небольшие кусочки. Добавить сахар, корицу и хорошо перемешать. Положить начинку из груши в центр каждого печенья.
Готовому печенью дать остыть и затем можно подавать к столу.
Рецепт печенья с грушевой начинкой пришел ко мне внезапно и я сразу захотела его приготовить, я надеюсь вам понравится!
в рецепты
Предлогаю принять участие в конкурсе ))
КОНКУРС №1 от Шеф-повара !!! @sergeybogdanov Crema catalana - Каталонский крем (Видео рецепт)
https://golos.id/ru--konkurs/@sergeybogdanov/konkurs-1-ot-shef-povara-sergeybogdanov-crema-catalana-katalonskii-krem-video-recept
Так аппетитно выглядят! Захотелось тоже приготовить :)
Нельзя на голодный желудок смотреть :)
Ну да это сложно:))
Как всегда прекрасный рецепт и фотографии!
Спасибо @lyubovbar;)
Красиво :)
Спасибо большое:-)
мой восторг фотографиям! рецепт попробовать пока не удастся :(
Спасибо большое), очень приятно!! Потом когда будет время попробуйте:)