Сегодня продолжаю свои шоколадные эксперименты и предлагаю вам посмотреть рецепт супер шоколадного брауни с кусочками печенья Орео. Этот десерт особенно понравится любителям шоколада, как говорится шоколада много не бывает:).
Данный рецепт очень простой. Вместо печенья вы можете добавить к брауни орехи, цукаты, шоколад или любые ягоды.
РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сахар - 150 г
Яйца - 3 шт
Темный шоколад - 200 г
Какао - 100 г
Сливочное масло - 150 г
Мука - 80 г
Печенье Орео - 100 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В глубокой чашке взбейте яйца с сахаром и добавьте какао. Растопите на водяной бане сливочное масло и шоколад. Затем добавьте шоколадную массу к яйцам. Все перемешайте до тех пор пока сахар полностью не растворится. Далее добавьте муку и все смешайте до однородной массы. Приготовьте форму для капкейков и застелите ее бумажными формочками. Разлейте шоколадную массу по формочкам и сверху уложите кусочки печенья. Выпекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов. Следите, чтобы брауни не пересушилось, внутри оно должно оставаться влажным.
БРАУНИ С ПЕЧЕНЬЕМ ОРЕО
Дайте брауни полностью остыть и наслаждайтесь вместе со свежим чаем..
Я готовлю без печенья, добавляю банан и орехи пекан.
Попробую потом сделать также:)
Крутой рецепт!
Спасибо!!;)